19. Meva va sabzavotlarni muzli suv bilan sovitish qanday bajariladi?
A)
2 soat sovuq suvga botirib qo‘yiladi
B)
Haorati 0ᴼC bo‘lgan suvda sovitish uchun 10 dan 30 minutgacha suvga
botirib olinadi yoki sepiladi
C)
1-2ᴼC li suvga 10 dan 30 minutgacha botirib olinadi
D)
-2ᴼC li suv sepiladi
20. YUvilgan, tez so‘liydigan ko‘katlar qor-muz aralashmasi bilan
qanday sovitiladi?
A)
Qor-muz aralashmasi yashiklarga joylashtirilib, ustiga ko‘katlar
qo‘yiladi
B)
Ko‘kat va qor-muz aralashmasi qavatma-qavat joylashtiriladi
C)
Ko‘kat ustiga, har 10 kg ga 4 kg miqdorda qor-muz aralashmasi sepiladi
va refrijeratorlarda tarqatialadi
D)
10 kg ko‘kat va 4 kg qor-muz aralashmasi yashikalrda aralashtirib
sovitiladi va tarqatiladi
Do'stlaringiz bilan baham: |