Mo‘minov N. N., Bolbekov M. A., Po‘latov I. B., Nurmatov sh. Sh

boshqa usullardan farqi nimada? 

A) Tez muzdan tushiradi  

B) Arzonligi 

S) Bu mahsulot butun hajmi bo‘yicha qizdiriladi 

D) Mahsulotning faqat yuzasi qiziydi 

 

16.  Muzlatilgan suyuq taomlar qanday qizdiriladi? 

A) Havoda muzdan tushirib,  keyin qizdiriladi 

B) Suvda muzdan tushirib,  keyin qizdiriladi 

S) Konsentrat holatida bo‘lgani uchun suv bilan aralashtirib qizdiriladi 

D) Suyuq holatda bo‘lgani uchun muzdan tushirmasdan qizdriladi 

 

17.  Oddiy qizdirish apparatlarida mahsulot qanday qiziydi? 

A) Mahsulotning ichki va tashqi tomoni birdan qiziydi 

B) Mahsulotning avval ichki tomoni qizib,  keyin tashqi tomonga qarab 

yo‘naladi 

S) Turli mahsulotlarda issiqlikning yo‘qolishi turiga 

D) Issiqlik yuza tomondan markazga qarab yo‘naladi 

 

18.  O‘ta yuqori chastotali apparat  nima? 

A) Elektr tokining yuqori chastotali musbat zaryadi va mahsulotning musbat 

zaryadlangan ionlarining bir-biridan itarib ishqalanishi natijasida mahsulotni 

qisqa muddatda qizdiruvchi apparat 

B) Elektr tokining musbat va manfiy zaryadlari ta’sirida mahsulotni 

qizdiruvchi apparat 

S) YUqori chastota ta’sirida mahsulotni qizdiruvchi apparat  

D) Musbat va manfiy zaryadlarning ta’sirida mahsulotlarni pishirib yoki 

qizdirib beruvchi apparat 

---

78