|
В результате комплексной оценки хозяйственно-ценных признаков изученных образцов,
наилучшими признаны 7 сортообразцов томата, различающие по форме плодов (табл. 1).
Показатели прочности плодов:
устойчивость к
раздавливанию
Название и
номера по
каталогу
АзНИИО
Форма плода
Индекс
плода
Средняя
масса
одного
плода, г
усилие на
прокол,
г/мм
2
устойчивос
ть к
динамич.
нагрузке,
кг/ м
кг
г/на 1 г
Титан (st)
округлая 0,95 90,1 118,6
0,16 4,9 54,4
Лейла (st)
округлая 1,0 110,5 116,6 0,15 4,8 43,4
TL-708 L
округло-
овальная
1,1 121,2 121,4 0,17 5,0 41,2
TL-256
округлая 0,94 104,5 136,7
0,16 5,3 49,8
TL-257
округлая 1,0 118,5 130,4 0,18 5,4 45,6
TL-258
плоско -
округлая
0,76 110,0 128,6
0,16 5,2 47,2
Илькин (st)
овальная 1,12 69,0 157,1
0,20 4,9 71,6
Новичок (st)
удлиненная 1,20 49,0
150,0
0,14
4,1 67,8
TL-260
удлиненная 1,46 78,1
179,4
0,26
5,6 71,7
TL-261
цилиндрич. 1,59 72,4 183,7
0,28 5,4 74,6
TL-262
овальная 1,30 72,0 185,2
0,25 5,3 71,0
НСР
95
,
0
0,61-0,78
0.90-1,3
-
0,75-1,14
S
x
, %
2,3-3,5
2,85-3,6
-
3,7-4,0
При выявлении более дружно созревающих образцов томата, мы отдавали предпочтение
компактным растениям с детерминантным типом куста. По мощности и высоте растений отобранные
прочноплодные сорта были среднерослыми и с детерминантным типом куста.
Длительность периода от массовых всходов до начала созревания плодов у выделенных нами и у
контрольных сортов томата изменялась от 109 до 113 дней.
Среди выделенных нами сортов томата с округлыми плодами, наиболее долгое время
сохраняющими товарные качества плодов на растениях оказались образцы TL-256 и TL-258 (20 - 21 день).
У остальных сортов с отмеченной формой плодов длительность этого периода оказалась в пределах 17-19
дней.
Период от начала созревания до конца сохранения товарности плодов на растениях у новых
сортов с удлиненными плодами составлял 24-26 дней. Длительность этого периода у контрольных сортов
этой группы оказалась 16-18 дней.
Наиболее высокой продуктивностью с одного куста среди новых сортов с округлыми плодами,
были образцы T L-708 (2365 г), TL-256 (2241 г) и TL-258 (2065 г). Эти образцы по продуктивности с
одного куста превзошли контрольные сорта на 23,2-41,1 %.
При оценке продуктивности куста среди выделенных с удлиненными и овальными плодами
самыми урожайными были сортообразцы TL-260 (2246 г), TL-261 (2465 г) и TL-262 (2381 г).
Средний балл поражения растений фузариозным увяданием у выделенных новых сортов томата
изменялся в пределах 0,7-1,5 баллов, а у контрольных сортов 0,9 - 2,4 баллов.
При подборе новых сортов томата для определенной зоны выращивания, прежде всего особую
ценность имеют вкусовые качества.
Одним из важных биохимических показателей плодов томата является содержание в них сухих
веществ. Этот показатель у выделенных сортообразцов с округлыми плодами варьировал в пределах 5,7-
6,2 %, а у контрольных образцов 5,8-6,0 % (Титан и Лейла). Наивысшее содержание сухих веществ было
отмечено у сортов данной группы TL-708 (6,2 %) и TL-256 (6,0 %).
По содержанию сахаров в плодах все выделенные новые и их контрольные сорта были близкими
(2,8-3,5 %). Наиболее высоким содержанием суммы сахаров отличались из сортов с округлыми плодами
59
TL-708 (3,4 %) и TL-256 (3,0 %), а из перспективных сортов с удлиненными плодами TL-260 (3,5 %) и TL-
262 (3,43 %).
Содержание титруемых кислот в плодах образцов варьировало в пределах от 0,28 % (TL-261) до
0,42 % (TL-257). По содержанию витамина С в свежих плодах наилучшими оказались из сортов с
округлыми плодами TL-257 (28,20 мг %) и TL-256 (27,80 мг %).
С целью определения транспортабельности плодов новых прочноплодных сортообразцов TL-260,
TL-261 и TL-262 и контрольных сортов Илькин и Новичок, на авторефрижераторах с контейнерами
емкостью каждого 16,0 тонн плоды были отправлены в Екатеринбургскую овощную базу № 4 на
расстояние около 4 тысячи километров.
После 12-дневной перевозки урожая после доставки была определена транспортабельность
плодов. Выяснилось, что среди изученных новых сортов томата за годы исследований самым
транспортабельным оказался сортообразец TL-260, у которого выход товарного урожая в конце перевозки
составлял 97,8 и 96,4 %. Уровень товарности плодов в конце перевозки у контрольных сортов составлял
79,1-86,3 %.
Благодаря высокой транспортабельности плодов данного сортообразца томата, от реализации
каждого 1 килограмма урожая в конце перевозки, была получена чистая прибыль в размере одного
азербайджанского маната.
В течение 2009 и 2010 г.г. фермерами Ленкорань-Астаринской зоны было проведено широкое
производственное испытание данного сортообразца (TL-260) на площади 48,0 га и ими получена высокая
прибыль. В 2011 году данный сорт томата под названием Зафар, был передан в Госкомиссию по
испытанию и охране селекционных достижений.
Выводы. В результате проведённого изучения нами были выделены наилучшие прочноплодные,
транспортабельные и высокоурожайные новые сортообразцы томата. Среди новых прочноплодных
сортообразцов из генофонда АзНИИО самыми транспортабельными плодами характеризовался TL-260
(сорт Зафар), который был передан в Госкомиссию. Таким образом, всем фермерам зоны рекомендовано
широко внедрять новый сорт томата Зафар с высоко транспортабельными плодами для получения
высокой чистой прибыли.
Do'stlaringiz bilan baham: |
