Мевачилик ва сабзавотчилик

No‘shdan piyoz yetishtirish. Piyoz yetishtirishning boshqa usullariga no‘shdan, mayda piyozboshlardan, ko‘chatdan barra piyoz yetishtirish kabilar kiradi. Ba’zan kuzda (oktabr - noyabr oylarida) yoki erta bahorda no‘sh piyoz (mayda piyozboplar) ekiladi. No‘sh piyoz kuzda ekilgani ma’qul, chunki mayda piyozboshlarni qishda saqlash ko‘p chiqitga chiqishga olib keladi. No‘sh piyoz pushtalarga yoki tekis dalalarga (markyor izi bo‘yicha) bo‘ynigacha
botirib ikki qatorlab lenta shaklida ekiladi. Bunda lentalar orasi 50-60 sm va qatordagi piyozlar orasi 10 sm dan qilinadi.
No‘shdan boshpiyoz yetishtirish uchun o‘suv davri mobaynida gulpoyalarni muntazam ravishda yulib turish kerak. No‘shdan ekilgan piyoz urug‘dan yetishtirilgan piyozga qaraganda begona o‘tdan kam qiynaladi va yagonalanmaydi. Boshqa parvarishlash tadbirlari odatdagicha o‘tkaziladi.
No‘shdan ekilgan piyozlar urug‘dan ekilgan piyozlarga nisbatan erta yetiladi va yuqori hosil beradi. Hosili odatda, iyul oyida-avgustning birinchi yarmida yig‘ishtirib olinadi. Lekin, no‘sh piyozdan yetishtirilgan piyozlar yaxshi saqlanmaydi, shuning uchun ham ular ko‘pincha yoz-kuz davrida iste’mol qilinishi lozim.
Mayda piyozboshlardan yetishtirish. Mayda piyozboshlar olish uchun urug‘ 5-10 qatorli lenta qilib, don-sabzavot yoki sabzavot seyalkalarida ekiladi. Bunda qatorlar orasi 8-10 sm bo‘lib, har gektar yerga 60-80 kg urug‘ ekiladi.
Piyoz parvarishi begona o‘tlarni yo‘qotish, qator oralarini ishlash va sug‘orishdan iborat. Avgustda yog‘ingarchilik boshlanmasdan piyozlar lavlagi kovlagichlar bilan yig‘ib olinadi, keyin quritiladi, barglari kesilib, katta-kichikligiga qarab saralanadi. Mayda piyozboshlar 18-20 harorat va 65-70 % havo namligi sharoitida saqlanadi. Kelgusi yili bahorda -
mayda piyoz (SUN-8) seyalkada qator oralari 45 sm dan qilib ekiladi. Ekish qalinligi va piyozning yirikligiga qarab har bir metr yerga 15-25 tadan piyozcha ekiladi, shunda gektariga 5-6 s dan 10-12 s gacha mayda piyoz ekiladi. Piyozni o‘suv davridagi parvarishi, begona o‘tlarni yo‘qotish, qator oralarini yumshatish, oziqlantirish, sug‘orish va gulpoyalarni yulib turishdan iborat.