Мева-сабзавотларни етиштириш, қайта ишлаш ва сотишнинг маркетинг стратегиясини ишлаб чиқиш 1

 “Яроқли” статуси: Умумий техник назоратдан ўтган маҳсулот “яроқли” 
статуси билан белгиланади. Одатда визуал белгилаш учун ҳар бир қадоқ идиши 
бирлигига елимланадиган яшил рангли ёрлиқ ишлатилади. “Яроқли” статуси 
маҳсулотни юклаш учун яшил рангни билдириб, бу маҳсулот ишлаб чиқариш учун 
ишлатилиши ва истеъмолчи учун юклаш мумкин бўлган статус ҳисобланади. Баъзи 
бир компьютер тизимларида аниқланишича “яроқли” статусига эга бўлмаган 
маҳсулотларни омбордан юклаб жўнатиш мумкин эмас.
 “Яроқсиз” статуси: Фойдаланиш талабларига мос бўлмаган маҳсулотлар 
“яроқсиз” статусини олади. Одатда бундай маҳсулотнинг ҳар бир қадоқ идиши 
қизил ёрлиқ билан белгиланади. “Карантин” статусидаги каби мазкур ранг ва 
статус корхона ишчиларига тегиниш мумкин эмаслигини билдиради.

---

«Мева-сабзавотларни етиштириш, қайта ишлаш ва сотишнинг 
маркетинг стратегиясини ишлаб чиқиш»
 
101 
“Карантин” ва “яроқсиз” статуслари орасидаги фарққа эътибор қилинг. 
Биринчи ҳолатда ҳали хусусиятлари аниқланмаган, яъни ҳали яроқли бўлмаган 
товар ҳақида гап кетмоқда. Иккинчи ҳолатда аллақачон яроқли бўлган товар 
ҳақида гап кетмоқда. Аллақачон яроқсиз ҳолга келган маҳсулотга ҳали 
текширилмаган ва статусга эга бўлмаган маҳсулотга нисбатан сақлаш ва ишлаб 
чиқаришга рухсат бериш бўйича қўйилган талаблар жуда қатиқдир. 
Ишлаб чиқариш учун олдиндан маълум бўлган брак хом ашёдан тайёрланган 
тайёр маҳсулот сифатига қай тарзда кафолат беришимизни тушунтиришга 
нисбатан текширилмаган хом ашёни (биз фақатгина у кейинроқ текширилганлиги 
ва талабларга мос келишини ҳужжатларда кўрсатишимиз керак) ишлаб чиқришга 
қабул қилиш анча соддадир.
Албатта, корхона эксперементал маҳсулот (бундай материалларга қўйилган 
талаблар одатдаги материалларга нисбатан бошқача) ишлаб чиқариш жараёнларида 
хом ашё ва маҳсулот учун қўшимча, масалан “тажриба” статусини қабул қилиши 
мумкин. Лекин барча омборхона бўлимлари учун “яроқли”, “яроқсиз” ва 
“карантин” статуслари асосй ҳисобланади.