Полиптик, полиптих (от греч. πολυ- – много и πτυχή – складка, дощечка) – важ-
нейший учетный документ Средневековья, опись имущества и доходов, прежде
всего церковных (монастырских) владений эпохи Каролингов, характеризующая
устройство поместья.
58
Подробнее см.: Никитин Т. Н. Сен-Жерменский полиптик – важнейший учетный до-
кумент раннего средневековья (начало IX в.) // Делопроизводство. 2003. № 2. С. 93–94.
87
4.2. Управленческая мысль V–XV вв.: источники, концепции и особенности
Параллельно с развитием городов происходило и формиро-
вание цеховой организации ремесла. Цеховой строй можно рас-
сматривать как своеобразную форму феодальной организации го-
родского ремесла.
На корпоративном уровне цехи разрабатывали вопросы орга-
низации управления ремесленной мастерской. Основой органи-
зации управления в цехе было равноправное его членов в поль-
зовании всеми привилегиями и правами. В свою очередь, мастер
в ремесленной мастерской был и владельцем, и управляющим,
и работником. В Средние века большинство ремесленных мастер-
ских использовало труд ограниченного числа людей. В течение
десятилетий или даже столетий работники выполняли одни и те
же операции одними и теми же инструментами, которые часто
не изменялись с античного периода. Управление ремесленной
мастерской осуществлялось мастером, как правило, на основе
здравого смысла, опыта и цехового устава.
Цеховые уставы осуществляли мелочную регламентацию про-
изводства каждого члена цеха. При разработке такого устава ис-
ходили из того, что с помощью хозяйственных регламентов можно
решить практически любые экономические проблемы, актуальные
для мастеров. Уставы регулировали технологию производства,
в том числе применяемые инструменты, уровень издержек произ-
водства, используемое сырье, качество и количество выпускаемой
продукции, число подмастерьев и учеников, условия реализации
продукции на местном рынке и т. д.
Средневековая цеховая организация, по сути, исключала воз-
можность появления крупного производства и капитала. Значи-
тельная часть цеховых регламентов была направлена на то, чтобы
воспрепятствовать более предприимчивому мастеру расширить
свое производство. Это выражалось в запрете мастерам иметь более
одной мастерской, запрете на рекламу, продажу товаров, в произ-
водстве которых мастер сам не принимал участие, и т. д.
В уставах, характеризующих деятельность цехов, можно выде-
лить описание таких функций управления, как организация, пла-
нирование, контроль, материально-техническое обеспечение, сбыт
продукции, распределение доходов. В них нашли отражение так-
же вопросы развития профессиональной карьеры (в рамках цеха
88
Do'stlaringiz bilan baham: |