Mehnat ta’limi

5.	Baholash
2 daqiqa
6.	Uyga vazifa	2 daqiqa

1.Tashkiliy qism. O`qituvchining kirish so`zi. Davomatni aniqlash.
O`quvchilarni darsga hozirlash va guruhlarga bo’lish.

O’quvchilar guruhda ishlash qoidasi bilan tanishtiriladi.

Baholash mezonlari: Har bir topshiriqdan keyin, bergan javoblariga qarab guruhlarga rag’bat kartochkalari berib boriladi.
Guruhlar o’zlarini tashtirish uchun o’z nomlaridan kelib chiqib har bir kasbni tavsiflab beradilar.
2. O`tgan mavzuni so`rab baholash. O`tilgan mavzuni savol-javob orqali so`rash.
Guruhlarga o’tilgan “_________________________________” mavzusi yuzasidan savollar beriladi, o’quvchilar javob beradilar.
3. Yangi mavzuning bayoni:
Stolni yig'ish nafaqat an'analarga hurmat, balki ovqatlanish paytida ma'lum bir atmosferani yaratishdir. Bir tomondan xizmat qilish stolni ovqatlanishga tayyorlash, maishiy texnika va idishlarning to'g'ri joylashishi deb tushuniladi. Boshqa tomondan, jadvalni sozlash elementlarning o'ziga tegishli bo'lishi mumkin:

• 
  dasturxon,
  
• 
  qurilmalar,
  
• 
  idishlar,
  
• 
  ko'zoynak,
  
• 
  salfetkalar,
  
• 
  aksessuarlar.
  

Jadvalni tuzish qoidalari ro'yxatiga qaramay, u farq qilishi mumkin va tadbir uchun va tanlangan tadbir darajasi uchun alohida tanlanadi. Dizaynning bunday xilma-xilligi sizga narsalarni stolga qo'yish bo'yicha qat'iy qoidalardan uzoqlashishga imkon beradi va klassik xizmat ko'rsatish me'yorlarini buzmaydi. Kunning vaqtiga va ovqatlanish menyusiga qarab, xizmat to'liq, tanlangan yoki minimal bo'lishi mumkin. Asosiy narsa, quyidagi talablar bajarilishi:
Jadvalni tuzishning to'g'ri tartibi

• 
  dasturxon tanlash,
  
• 
  plitalarning joylashishi,
  
• 
  maishiy texnika,
  
• 
  tegishli ko'zoynaklar, ko'zoynaklar va o'q otish oynalarini tanlash,
  
• 
  dizayn va salfetkalar bilan bezash (mato, qog'oz),
  
• 
  ziravorlarni stolga qo'yib,
  
• 
  gullar va vazalar tanlovi.