Mehmonxonalarda kasbiy etika” fani bo’yicha o’quv-uslubiy majmua Ma`ruza mashg`ulotlari 1-mavzu. «Mehmonxonalarda kasbiy etika»

13-mavzu. Mehmonxonalarda nizolarni bartaraf etish yo‘llari (4 soat)
Reja:

1. 
   Nizo tushunchasi va uning klassifikatsiyasi.
   
2. 
   Ishga doir munosabatlarda nizoli vaziyatlarning yuzaga kelish sabablari
   
3. 
   Ishga doir munosabatlarda nizoli vaziyatlarning yuzaga kelish shart sharoitlari.
   

Reja:

9. 
   Rahbar xodim va ularning qo‘l ostidagilari o‘rtasidagi nizolarni bartaraf etish metodlari.
   
10. 
    Nizolarni bartaraf etish hatti harakatlari strategiyasi.
    
11. 
    Nizolarni boshqarish.
    

Laborotoriya ishlarini tashkil etish bo‘yicha ko‘rsatmalar
Fan bo‘yicha laborotoriya ishlari namunaviy dasturda ko‘zda tutilmagan.


Kurs ishini tashkil etish bo‘yicha uslubiy ko‘rsatmalar
Fan bo‘yicha laborotoriya ishlari namunaviy dasturda ko‘zda tutilmagan.


Mustaqil ta’limni tashkil etishning shakli va mazmuni
«Mehmonxonalarda kasbiy etika » fanini o‘rganuvchi bakalavrlar auditoriyada olgan nazariy bilimlarini mustahkamlash va ko‘nikma hosil qilish uchun mustaqil ta’lim tizimiga asoslanib, kafedra o‘qituvchilari rahbarligida, mustaqil ish bajaradilar. Ular qo‘shimcha adabiyotlarni o‘rganib hamda internet saytlaridan foydalanib referatlar va ilmiy dokladlar tayyorlaydilar, amaliy mashg‘ulot mavzusiga doir uy vazifalarini bajaradilar, ko‘rgazmali qurollar va slaydlar tayyorlaydilar.
Talaba mustaqil ishni tayyorlashda muayyan fanning xususiyatlarini hisobga olgan holda quyidagi shakllardan foydalanishga tavsiya etiladi.
 darslik va o‘quv qo‘llanmalar bo‘yicha fan mavzularini o‘rganish;
 tarqatma materiallar bo‘yicha ma’ruzalar qismini o‘zlashtirish;
 komp’yuter texnologiyalari tizimlari bilan ishlash;
 maxsus adabiyotlar bo‘yicha referat va konspektlar tayyorlash;
 interaktiv va muammoli o‘qtish jarayonida faol qatnashish;
 masofaviy (distansion) ta’limni tashkil etishda qatnashish.
 darslik va o‘quv qo‘llanmalar bo‘yicha fan boblari va mavzularini
o‘rganish;
 tarqatma materiallar bo‘yicha ma’ruzalar qismini o‘zlashtirish;
 maxsus adabiyotlar bo‘yicha fanlar bo‘limlari yoki mavzulari ustida
ishlash;
 yangi texnikalarni, apparaturalarni, jarayonlar va texnologiyalarni
o‘rganish;
 talabaning o‘quv-ilmiy-tadqiqot ishlarini bajarish bilan bog‘liq
bo‘lgan fanlar bo‘limlari va mavzularni chuqur o‘rganish;
 faol va muammoli o‘qitish uslubidan foydalaniladigan o‘quv
mashg‘ulotlari;
 masofaviy (distansion) ta’lim.