Mehmonxona xizmatlarining iqtisodiy mazmuni

1.Mehmonxona xizmatlari
“Mehmonxona xizmatlari — joylashtirish vositasida vaqtinchalik yashash joyi berish bo‘yicha xizmatlar majmui”¹
Mehmonxona faoliyati mehmonlarga nodavlat xizmat ko'rsatishni ta'minlovchi alohida sohadir. Mehmondo'stlik mamlakatda sayyohlik dam olish maydoni, biznes turizmi bilan uzviy bog'liqdir. Zamonaviy mehmonxonalarning optimal ishlashi taqdim etilayotgan xizmatlarning sonini ko'paytirmasdan mumkin emas, chunki rivojlanish muqarrar ravishda xarajatlarni oshiradi, xizmat ko'rsatish sifatini yaxshilash kerak bo'ladi.
Har bir mehmonxonaga to'g'ridan-to'g'ri borish maqsadga muvofiq xonalarda mijozlarni joylashtirishdir. Bu mehmonxona asosiy mahsulotidir. Xizmatni yaratish uchun mijozlar mehmonxona xodimlari bilan ishlashi kerak. Xizmat nomutanosibdir, chunki mehmonlarning aniq belgilangan muddatda yashash joyiga bo'lgan ehtiyojlarini qondirish zarur. Ya'ni, joylashish uchun vaqt oralig'i va mehmonxona xonasida joylashgan joy tugashi bilan hujjatlashtiriladi. Shuning uchun ham har bir mehmonxona mijozlarga mehmonxona cheki shakllarini taqdim etishga tayyor bo'lishi kerak. Tekshirishlar amalga oshiriladi kassa apparatlarimehmonxonada mavjud. Bu ish safarining eng yaxshi tasdig'idir.
Mehmonxona biznesining rentabelligi mavsumiylikdan bevosita ta'sir ko'rsatmoqda. Mijozlarga xizmat ko'rsatish sifati o'zgarishi mumkin. Biroq mehmonxona rahbariyati sifatni mustahkamligini nazorat qilish tavsiya etiladi, chunki norozi mehmonlar do'stlari, hamkasblari va qarindoshlariga salbiy taassurot qoldiradi. mavsumdan qat'i nazar, bu erda qoladigan mehmonlar sonini o'zgartirmaydi. Mehmonxona xodimlari mijozning xonada bo'lish vaqtini belgilashga majburdir. Ish safarining so'ngida sayohatlarning keyingi hisob-kitobini hisobga olish uchun shaxsga buxgalteriya hujjatlari kerak bo'ladi. Kasb-hunar sayohatida boshqa joylarda yashab, biror kishi biznes safarlarini qaerdan sotib olishni o'ylaydi. Moskvada chegirmalar sotish bo'yicha takliflar mavjud.
Mehmonxonalar xizmatining arizalari - har qanday mehmonxona talabiga binoan berilgan ishonchli, rasmiy hujjat. Har bir shirkatda ish safarining hujjatlarini rasmiylashtirish talab qilinadi, ularning miqyosi ish safari bilan bevosita bog'liq. Bunday tashkilotlar juda ko'p, shuning uchun siz ixtisoslashgan kompaniyalar mavjud. Mehmonxonada Moskvada tasdiqlashlar mavjud turli tashkilotlar, tasdiqlangan va javobgarlikni tanlash muhimdir.
Mehmonxona xizmatlari asosiy va qo'shimcha ravishda tasniflanadi. Eng muhimi, qulaylik darajasidan farq qiladigan turli toifadagi qulay xonalarni taqdim etishdir. Turli maishiy texnika vositalari bilan jihozlanishi mumkin. Hayotning narxi qulaylik mezoniga bog'liq. Qo'shimcha mehmonxona xizmatlari mehmonlarga qiziqish bildiradi. Shartnoma tuzilgandan so'ng mehmonxonaga mehmonga taqdim etadigan barcha xizmatlar ko'rsatiladi. Odamlar yashash joylari haqida tekshiruv olib boradilar. Ish safariga birinchi marta borayotgan odamlar qaysi hujjatlar tayyorlanayotganini bilishmaydi sayohat xarajatlari? Tekshiruv - mehmonxona xizmatlari uchun to'lovning asosiy dalilidir. To'lov turli yo'llar bilan amalga oshiradi. Ko'pchilikning rasmiy vazifalari ro'yxatida ish safari. Safar uchun qanday hujjatlar kerak? Bu masala bo'yicha kompaniya rahbariyati eng yaxshi maslahatlashuvlar o'tkazadi.
Mehmonlar e'tiborini jalb qilish va ajoyib tajriba yaratish uchun mehmonxonalar turli xil qo'shimcha imkoniyatlarni taklif qilishadi. Ular to'g'ridan-to'g'ri xonalardagi xizmatlar va butun mehmonxonadagi xizmatlar bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ba'zi xizmatlar, masalan, nonushta kabi turar joy tarkibiga kiradi. Plyajga yoki hovuzga tashrif odatda alohida to'lanadi, ammo istisnolar mavjud. Yashash narxini hisoblashda mehmonxonaning rasmiy veb-saytlarida yoki telefon orqali barcha tafsilotlarni aniqlab olish yaxshiroqdir.

“O’zbekiston Respublikasi hududida mehmonxona xizmatini ko’rsatish tartibi to’g’risidagi namunaviy nizom|”ga muvofiq quyidailar talab etiladi:

“Bajaruvchi, tashrif buyuruvchilar tanishishi uchun qulay bo‘lgan joyda, shu jumladan, joylashtirish vositasining qabul qilish joyidagi ma’lumotlar taxtasiga va internet tarmog‘idagi rasmiy veb-saytiga (agar mavjud bo‘lsa) quyidagi ma’lumotlarni joylashtirishi lozim:
a) bajaruvchi to‘g‘risidagi ma’lumotlar, xususan, nomi, manzili, bog‘lanish uchun telefon raqami, elektron pochta manzili;
b) bajaruvchining yuqori turuvchi tashkiloti to‘g‘risidagi ma’lumotlar (agar mavjud bo‘lsa);
v) joylashtirish vositasining tegishli toifasi to‘g‘risidagi ma’lumotlar (agar mavjud bo‘lsa);
g) mehmonxona xizmatlari uchun muvofiqlik sertifikati nusxasi yoki mehmon uylari va xostellar reyestridan ko‘chirma;
d) nomyerlar (joylar) narxi;
e) nomer (joy) narxiga kiradigan mehmonxona xizmatlari ro‘yxati;
j) mehmonxona xizmatlariga to‘lovni amalga oshirish shakli va tartibi to‘g‘risidagi ma’lumotlar;
z) alohida to‘lov evaziga, bajaruvchi tomonidan ko‘rsatiladigan boshqa mehmonxona xizmatlari ro‘yxati, narxi hamda ularni olish shartlari;
i) bron qilish va bronni bekor qilish shakli, shartlari va tartibi to‘g‘risida ma’lumotlar;
k) imtiyoz olish huquqiga ega bo‘lgan shaxslar toifasi ro‘yxati, shuningdek, mehmonxona xizmatlarini ko‘rsatishda taqdim etiladigan imtiyozlar ro‘yxati (agar mavjud bo‘lsa);
l) joylashtirish vositasida uchinchi shaxslar tomonidan to‘lov evaziga ko‘rsatiladigan boshqa xizmatlar to‘g‘risida ma’lumotlar (agar mavjud bo‘lsa);
m) joylashtirish vositasiga kelish (ketish) vaqti to‘g‘risida ma’lumotlar;
n) joylashtirish vositasida mehmonxona xizmatlarini ko‘rsatish va ulardan foydalanish qoidalari to‘g‘risida ma’lumotlar.
9. Bajaruvchi har bir nomerda joylashtirish vositasining ichki qoidalari bo‘lishini ta’minlashi lozim.
10. Bajaruvchi va u ko‘rsatadigan mehmonxona xizmatlari to‘g‘risidagi ma’lumotlar tashrif buyuruvchilarga davlat tilida hamda qo‘shimcha ravishda ingliz va rus tillarida, shuningdek, bajaruvchining ixtiyoriga ko‘ra boshqa xorijiy tillarda ma’lum qilinadi.”²

Bepul mehmonxona xizmatlari

Bepul Wi-Fi

O'z mehmonlarini Internetga ulanishni ta'minlamaydigan mehmonxonani tasavvur qilish qiyin. Odatda, simsiz tarmoq butun mehmonxonada ishlatilishi mumkin, kam hollarda faqat dam olish joyida. Kirish paytida mehmonlarga tarmoqqa kirish uchun parol beriladi. Ba'zi bir ishbilarmon mehmonxonalar uni ish vositasi sifatida ishlatadiganlar uchun simli Internetni taklif qilishadi.

Bank kartasiz to’lash

Aksariyat mehmonxonalar mijoz buyurtma berganidan so'ng darhol kartadagi mablag'ni to'sib qo'yadi yoki hisobdan chiqaradi. Bunday choralar biznesni mumkin bo'lgan ishlamay qolishdan himoya qilish uchun qabul qilinadi. Ammo ko'plab mijozlar firibgarlikning qurboniga aylanmaslik uchun o'zlarining karta ma'lumotlarini oshkor qilishni xohlamaydilar. Bundan tashqari, hamma ham kelishidan oldin pullaridan ajralishga rozi emas.
Shu sababli, mehmonxonalar doimiy ravishda kartalarni ishlatmasdan bron qilish imkoniyatlari ro'yxatini kengaytirmoqda. Eng ommabop bu lahza:

• 
  naqd pulsiz bank o'tkazmasi;
  
• 
  ro'yxatdan o'tishda naqd to'lov;
  
• 
  elektron valyutadan foydalanish.