Maxmudov umidjon maxmud o’G’li “achitqi zamburug’larini o’stirish uchun oziqa muhitlarini tanlash”

Saccharomyces cerevisiae shtammlarini o’sish tezligi

Variantlar	Shtammlar	Vaqt davomiyligi
		30 minut	60 minut
Kartoshka	LV-7 LK LV-3	++ + ++	+++ ++ +++
Sabzi	LV-7 LK LV-3	+ + +	+ ++ +
Selderey ildizmevasi	LV-7 LK LV-3	+ ++ +	+ ++ ++
Batat	LV-7 LK LV-3	++ ++ ++	+++ +++ +++
Xashaki lavlagi	LV-7 LK LV-3	+ ++ +	+++ +++ +++

Achitqilar o’sadigan optimal muhit sharoitini hisobga olgan holda ushbu qishloq xo’jalik ekinlari: batat tugunagi + selderey bargi, xashaki lavlagi ildizmevasi + selderey bargi va selderey ildizmevasi + batat va selderey ildizmevasi + xashaki lavlagi, va batat tugunagi + xashaki lavlagi ildizmevasi + selderey bargining aralash nisbatda organik ozuqa muhit tayyorlandi 100 gr. mahsulotga nisbatan. Kartoshka tugunagi massasida Sacchamyces cerevisiae o’sish tezligi LV-7, LV-3 shtammining o’sish tezligi yuqori bo’lgan, LK shtammlarining o’sish tezligi pastroq bo’lgan. Organik muhitnida shtammlarning o’sishi vaqt davomida 30 minut, zamburug’ o’sish Saccharomyces cerevisiae tezligi pastroq, 60 minutda yuqori bo’lgan, sabzi organik muhitida shtammlar o’sish tezligi pastroq (LV-7, LK, LV-3) shtammlar
3.7-jadval
Saccharomyces cerevisiae shtammlarini o’sish tezligi

Aralash organik ozuqa muhit	Shtamm	30 m	60m	90m	120m
Batat tugunagi + selderey bargi	LV-7 LK LV-3	+ + +	+++ +++ ++	+++ +++ ++	++ ++ ++
Xashaki lavlagi ildizmevasi + selderey bargi	LV-7 LK LV-3	+ + +	++ ++ ++	++ ++ ++	++ ++ ++
Selderey ildizmevasi + batat tugunagi	LV-7 LK LV-3	++ ++ ++	++ ++ ++	+++ +++ ++	++ ++ ++
Selderey ildizmevasi + xashaki lavlagi	LV-7 LK LV-3	+ + +	++ ++ ++	+++ +++ ++	++ ++ ++
Batat tugunagi + xashaki lavlagi ildizmevasi + selderey bargi	LV-7 LK LV-3	+ + +	++ ++ ++	++++ +++ +++	++ ++ ++

Uchun, alohida olingan selderey ildizmevasi organik aralashmasida LV-7, LK, LV-3 shtammlar o’sish tezligi nisbatan past va batat tugunagidan va xashaki lavlagi ildizmevasidan tayyorlangan organik muhitda uchalla LV-7, LK, LV-3 zamburug’ shtammlarining o’sish tezligi yuqori bo’lgan.
Qishloq xo’jalik ekinlarining tugunaklari va ildizmevalarining kimyoviy xususiyatlarini hisobga olgan holda oziqa muhitiga asos qilib, bu ekinlarning kombinasiyasi asosida tayyorlangan organik muhitda LV-7, LK, LV-3 shtammlarini o’stirib ko’rdik. Batat tugunagi, selderey bargidan tayyorlangan ozuqa organik aralashmasida LV-7, LK, LV-3 zamburug’ shtammlarining o’sish tezligi 30-90 minut oralig’ida yuqori bo’lgan, 120 minutga kelib o’sish tezligi biroz pasaygan. Xashaki lavlagi ildizmevasida selderey bargi kombinasiyasi asosida tayyorlangan organik aralashmada LV-7, LK, LV-3 shtammlarining o’sish tezligi 30, 60, 90 minut vaqt oralig’ida o’zgarmagan. Selderey ildizmevasida batat tugunagi asosida tayyorlangan kombinatsiya ozuqa organik muhitda LV-7 shtamm zamburug’lari 90 minut davomida yuqori o’sish tezligiga ega bo’lgan. LK shtammlari o’sish tezligi LV-7 shtammlariga o’xshash bo’lgan. LV-3 shtammlarining o’sish tezligi o’rtacha bo’lgan. Koloniyalarda kurtaklanishi va ko’payish tezligi o’rtacha bo’lgan.
Selderey ildizmevasida xashaki lavlagi ildizmevasidan tayyorlangan organik aralashmada LV-7 90 minut vaqt oralig’ida yuqori bo’lgan, 120 minut o’tganda o’sish tezligi pasaygan, LK shtammlarining o’sish xususiyatlari LV-7 ga o’xshash bo’lgan. LV-3 shtammlarining bu organik aralashmada o’sishi tezligi o’rtacha bo’lgan. Batat tugunagida xashaki lavlagi ildizmevasida selderey bargi aralashmasidan tayyorlangan organik aralashmada LV-7 shtammlarining o’sishi va kurtaklanishi yuqori bo’lgan 90 minut vaqt oralig’ida, LK va LV-3 zamburug’ shtammlarining ko’payish tezligi LV-7 nisbatan pastroq bo’lgan.
Xulosa qilib, organik muhit tarkiblariga qarab Saccharomyces cerevisiae shtammlarining xillari turlicha ta’sir qiladi, ya’ni shtammlar organik muhitlar tarkibida turlicha ko’payadi, LV-7 shtammlari asosan organik muhitda oqsillar, vitaminlardan A, C, B1, B2, PP bo’lganda o’shish tezligi samarali amalga oshadi, LV-3, LK shtammlari o’sish tezligi pastroq bo’ladi va boshqa omillarning tadqiqot qilish mumkinligini ko’rsatadi.