Mavzu: Umimiy ovqatlanish korxonalarida animatsiya Reja

Animator - o'sha rassom va uning barcha faoliyati doimiy fidoyilikni talab qiladi - har kuni, har daqiqada, kuniga o'n besh yoki undan ko'p soat. Hamma ham bunday faol va bo'ronli ritmga dosh bera olmaydi, shuning uchun animatorlarning ishini yaxshi tashkil etish juda muhim. Yaxshi animator - har qanday tadbir muvaffaqiyatining yarmi. Tug'ilgan kun, to'y yoki korporativ bayram bo'lsin. Toastmasters, tostlar va an'anaviy, zerikarli tanlovlar bilan formulali bayramlar davri o'tdi. Yangi asr bayram uchun yangi standartlarni belgilaydi. Va bu erda animatorlar muhim rol o'ynaydi.
Animatorlar kimni tasvirlay oladi? Hamma! Animatorlar - biz o'rgangan masxarabozlar, mashhur multfilmlar va badiiy filmlarning qahramonlari - qaroqchilar va qaroqchilar. Bir so'z bilan aytganda, sizning ruhingiz faqat xohlaydi.Animatorlar bolalarga ham, kattalarga ham birdek qiziqadi. Bolalar qiziqarli o'yinni mamnuniyat bilan qabul qiladilar, kattalar esa bolalikni qiziqarli tanlovlarda ishtirok etib zavq bilan eslaydilar. Animatorlarning chiqishlari, ayniqsa tomoshabinlarni interfaol interaktiv aksiyaga qo'shgani bilan qiziq.Bugungi kunda animatorlar ko'plab tashkilotlar tomonidan o'qitiladi, chunki bu bayramni nishonlash sohasida haqiqatan ham zarur.
Animatsiyani boshqarish tuzilishini quyidagicha tasavvur qilish mumkin.
Oshxonaning bosh menejeri
Animatsiya menejeri
Metodist-animator Tashkilotchi-animator
Animatorlarni ijro etish
Animatsiya tizimida asosiysi - bu animatsiya menejeri. U to'g'ridan -to'g'ri bosh menejerga bo'ysunadi, u esa o'z navbatida mehmonxona egasiga hisobot beradi.
Generalist sifatida animatsiya menejeri aholining turli guruhlarining ijtimoiy-madaniy qiziqishlarini aniqlash, qondirish va rivojlantirish, maqsadli animatsiya dasturlari va ularni amalga oshirish uchun ijtimoiy texnologiyalarni ishlab chiqish, turizm sohasidagi innovatsion harakatlarni rag'batlantirish va boshqarishga chaqiriladi. animatsion faoliyatni tashkil etishning iqtisodiy mexanizmlari va samarali pedagogik usullarni joriy etish, madaniy va estetik ijodkorlikni rivojlantirish.
Mutaxassis-animatorning asosiy xususiyati shundaki, sotsiologiya, iqtisodiyot, siyosatshunoslik, huquq, menejment nazariyasi, rejissyorlik asoslari va boshqa bir qator ijtimoiy ahamiyatga ega va nufuzli fanlarni bilish bugungi kunda maqsad sifatida emas, balki ijtimoiy-madaniy faoliyatning etakchi metafunksiyasini amalga oshirishning muhim vositasi-odamni jahon madaniyati yutuqlari bilan tanishtirish, uning ijodiy salohiyatini har tomonlama rivojlantirish.
Animator -menejer o'zi ishlaydigan vaqtinchalik jamoani boshqarishning psixologik va pedagogik asoslarini bilishi, yoshi, tarkibi, ma'lumoti, ijtimoiy mavqei bo'yicha farq qiladigan turistik guruhlarda etakchi bo'lishi va boshqalarning fikriga ta'sir o'tkaza olishi kerak.Etakchilikka moyillik muhim, ya'ni: tashabbus ko'rsatish, boshqalarning e'tiborini jalb qilish va yo'naltirish, ularga yechim taklif qilish, o'z tarafdorlari tilida gapirish qobiliyati.Animatsiya menejerlari yuqori ishbilarmonlik fazilatlari, inson psixologiyasini chuqur bilishi, yaxshi moylangan mexanizmda ishlashning amaliy ko'nikmalariga ega bo'lishi kerak.
Animatsiya menejeri quyidagilar uchun javobgardir:
· Ssenariylar va spektakllar tayyorlaydigan, kostyumlar dizayni va mashg'ulotlarni o'tkazadigan metodist-animator (xoreograf);
· Organizator-animator, u animatsiya jarayonini zarur bo'lgan hamma narsalar bilan ta'minlashni ta'minlaydi.
Animatsiya guruhiga bevosita kiruvchi odamlardan tashqari, rassom (agar u animatorlar qatorida bo'lmasa) ham spektakllarni yorqinroq va rang -barang qilishga yordam beradi, ular sahna ko'rinishini bezatadi, e'lonlar, plakatlar va boshqalarni chizadi. ular uchun materiallar va animatorlarning kechki liboslari uchun tikuvchi va javob beradigan tikuvchi.Animator bo'lish oson emas. Animator dastlab ma'lum ish ko'nikmalari va ko'nikmalariga ega bo'lishi, shuningdek, psixologik jihatdan bu ishga tayyor bo'lishi kerak.Bundan tashqari, raqs, mavsum uchun dastur ishlab chiqish, sport o'yinlari va musobaqalar o'tkazish bo'yicha maxsus seminarlar va amaliy mashg'ulotlar o'tkaziladi. Animatsiya dasturi har ikki haftada o'zgarib turadi, shuning uchun animatorning ish kuni juda og'ir.Ertalab soat yettida boshlanadi. Shaxsiy gigiena, jismoniy mashqlar, nonushta.Ertalab soat to'qqizda animatorlar yig'ilishga yig'ilishadi, u erda kelgusi kun uchun tashkiliy masalalar hal qilinadi, shundan so'ng mehmonlar bilan muloqot boshlanadi - yoga darslari, ertalabki mashqlar.Hovuzda tushlik va suv gimnastikasidan so'ng, kechki ovqatgacha tanaffus bo'ladi, lekin kechki ovqatdan so'ng eng qizg'in animatsion dastur: tomoshalar, mehmonlar bilan raqslar, barlarda suhbat, ko'ngilochar shoular.
Animatorlar bilan birga qo'shiqchilar, professional raqqosalar va musiqachilar bor, ular mehmonxona ma'muriyati tomonidan tez -tez oqshomga taklif qilinadi va to'lanadi.Animatorlarning daromadi ish tajribasiga qarab o'zgaradi: raqsga tushmaydigan, faqat tomoshabinlarni xursand qiladigan animatorga 250-300 dollar maosh taklif qilish mumkin. Hech bo'lmaganda ingliz tilida (va yaxshiroq nemis tilida) gapiradigan, raqsga tushadigan, qo'shiq aytadigan va cholg'u asboblarida o'ynaydigan animator oyiga 600 yoki undan ko'p dollar ishlab topishi mumkin. Chet el mehmonxonalarida rus tilini bilish ham juda muhim - yozda bu mehmonxonalarda mehmonlarning 70% gacha rus tilida so'zlashadigan sayyohlar bor, shuning uchun animatorlar orasida MDH mamlakatlaridan kelganlar ko'p.Klublarning dam olish tizimlari yaxshi rivojlangan bo'lsa, ko'p sonli animatsion mutaxassislar talab qilinadi.Umuman olganda, animatorning faoliyati sayyohlarning ijodkorligini rivojlantirishga, animatsiya faoliyati mazmunini boyitishga, ishning yangi shakllarini izlashga, zamonaviy talablarni hisobga olgan holda, moddiy va ifodali vositalardan to'liq foydalanishga qaratilgan.Agar siz sayyohlik ishchilarini yoshi va psixologik xususiyatlarini, boshqa mamlakatlarning mahalliy an'analari va urf -odatlarini inobatga olgan holda qiziqarli va qiziqarli dasturlar bilan jihozlasangiz, bu turizmni aholining barcha ijtimoiy qatlamlarini, shu jumladan yoshlarni ham jalb qilishga qodir bo'ladi. shar.Mehmonxonalarda turistik va animatsion dasturlarni ko'rib chiqsak, xulosa qilishimiz mumkinki, zamonaviy dunyoda, turistik xizmatlar bozorida shiddatli raqobat sharoitida, mehmonxona majmuasini unda animatsiya faoliyatini tashkil qilmasdan tasavvur qilib bo'lmaydi.