Maturitní okruhy z chemie



Download 1,1 Mb.
bet1/27
Sana25.06.2017
Hajmi1,1 Mb.
#15716
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   27

MATURITNÍ OKRUHY

Z

CHEMIE

  1. VÝVOJ CHEMIE

  2. STRUKTURA HMOTY

  3. CHEMICKÁ VAZBA

  4. CHEMICKÁ REAKCE

  5. REDOXNÍ REAKCE

  6. ACIDOBAZICKÉ REAKCE

  7. SRÁŽECÍ REAKCE

  8. KOMPLEXOTVORNÉ REAKCE

  9. ANORGANICKÁ CHEMIE

  10. SMĚSI

  11. UHLOVODÍKY

  12. HALOGENDERIVÁTY UHLOVODÍKŮ

  13. DUSÍKATÉ DERIVÁTY UHLOVODÍKŮ

  14. ALKOHOLY A FENOLY

  15. KARBONYLOVÉ SLOUČENINY

  16. KARBOXYLOVÉ KYSELINY A JEJICH DERIVÁTY

  17. ISOPRENOIDY

  18. HETEROCYKLICKÉ SLOUČENINY A JEJICH DERIVÁTY

  19. DALŠÍ PŘÍRODNÍ LÁTKY

  20. ZÁKLADY BIOCHEMIE

  21. POLYMERY, PLASTICKÉ HMOTY

  22. DALŠÍ VÝZNAMNÉ PRŮMYSLOVĚ VYRÁBĚNÉ LÁTKY

  23. VÝZNAMNÉ TECHNOLOGIE

  24. CHEMIE A ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ

  1. VÝVOJ CHEMIE




    • starověké znalosti

    • středověká alchymie

    • flogistonová teorie

    • atomová teorie - zákony slučování, základní teze atomové teorie, zákon Gay - Lussacův o slučování plynů, Avogadrův zákon o počtu molekul plynu za týchž podmínek v daném objemu

Pravěk


  • nejstarší chemický proces - hoření - rozdělávání ohňů, tavení kovů

Starověk


  • využití ohně k řemeslné výrobě - zpracovávání kovů, hrnčířství, výroba skla

  • nejdříve bylo známo zlato a stříbro (ryzí stálé kovy, vyskytující se volně v přírodě)

  • nejsnadněji vytavitelný kov z kamene - měď (koroduje - tvoří se měděnka, velice měkký kov)

  • další známé prvky - cín (cín + měď = bronz), olovo - velice měkké, rtuť a železo - tavení při vysoké teplotě, dříve bylo železo velice nekvalitní a křehké), zinek - objeven až po 1000 letech

  • porcelán, keramika, glazury, pálené cihly, malta,…

  • alkohol (pivo a víno), ocet, oleje, rostlinné výtažky

  • barviva, pigmenty, látky na vyčiňování kůží,…

  • Egypt - chemie mumifikování, různé soli a barviva

  • Čína - ledek - ohňostroje, střelný prach, papír, porcelán

Starověká filosofie a názory na stavbu hmoty


Thales z Milétu (627 - 547 př. Kr.) - úspěšný obchodník a cestovatel, pralátka, ze které vznikl svět - voda, zhušťováním a zřeďováním vody vznikají ostatní látky
Herakleitos z Efesu - (asi 530 - 480 př. Kr.) - podstata světa - oheň, schopnost přeměňovat látky, tvrdil, že všechno (každá látka) se mění, „Vše plyne“ - Panta rei, všechno stvořené má v sobě zárodek zániku
Demokritos z Abdér (asi 460 - 370 př. Kr.) - materialistický filozof a encyklopedický vědec, nejvýznamnější z antických atomistů, bez pokusů vytvořil jako první atomovou teorii (přirovnání k ovčímu stádu), atomos = nedělitelný, pohybem atomů (jejich spojováním a rozpojováním) vysvětlil podstatu přírodních změn
Aristoteles ze Stageiry (384 - 322 př. Kr.) - obsáhl všechno tehdejší vědění, měl daleko větší autoritu než Demokritos, myšlenka o TVARU a LÁTCE - tvar tvaruje látku, která se později také může stát tvarem, na začátku musela být nějaká prvotní hmota - MATERIA PRIMA, teorie o ŽIVLECH (prvcích), každá látka je tvořena z těchto vlastností:

    • VODA - chladné, vlhké

    • VZDUCH - horké, vlhké

    • OHEŇ - horké, suché

    • ZEMĚ - chladné, suché

pátý živel……ÉTER (ve vesmíru)

všechny látky vznikají kombinací těchto vlastností, podstatu změn viděl ve změně formy


Středověk


  1. Alchymie

    • vyvinuta z učení Aristotela

    • základy položil Arab Džabír (Geber) v 8. století

    • existence 4 prvků: voda, vzduch, oheň, země

    • existence 3 principů - vlastností látek:

    • RTUŤ (filozofická rtuť) - lesk, těkavost, tavitelnost, kujnost

    • SÍRA (filozofická síra) - vlastnosti, které byly vlastní síře - barva, hořlavost, slučivost, tvrdost

    • SŮL (filozofická sůl) - spojovací princip mezi rtutí a sírou

  • snahou bylo vytvořit co nejčistší rtuť nebo síru (filozofickou) spojením rtuti a síry vznikne zlato




  1. Chemikové léčiv

Paracelsus (1493 - 1541) - švýcarský lékař, začal napadat alchymii, zpochybnil ji, věnoval se výtažkům z léků, velkou pozornost věnoval čistotě látek, lidské nemoci vysvětloval poruchou rovnováhy mezi sírou, rtutí a solí v těle předepisoval svým pacientům rtuť


  1. Flogistikové

  • zabývají se hořením, předpokládají, že při hoření látky ztrácejí těkavou součást - flogiston (z řec. phlox - plamen), vůbec první, kdo dělali pokusy

Johan Becher (1635 - 1682) - německý lékárník, zastával názory Paracelsa, snažil se jeho teorii aplikovat na proces hoření, zavedl 3 principy:

    • tučný (hořlavý) princip

    • kapalný (rtuťový) princip

    • pevný (zemský) princip

hoření není nic jiného, než rozklad na tyto 3 principy, pokud tučný princip v látce není, tak potom látka nehoří, každý kov má tučný princip, při žíhání kovu uniká do vzduchu flogiston a potom zůstává čistý kov

FLOGISTON - proč je neviditelný?

        1. proč je pro hoření potřeba O2

2Cu + O2 2CuO, unikne flogiston a výsledek - oxid je těžší
Robert Boyle (1627 - 1691) - anglický přírodovědec, vynikající schopnosti teoretika, experimentátora i filozofa - zabýval se měřením plynů, zjistil, že čím je větší tlak plynu, tím je větší množství plynu p:V = konst. (Boyle - Marriotův zákon), „Skeptický chemik“ - zpochybňoval aristotelovské a alchymistické chápání elementu
Joseph Black (1728 - 1799) - zkoumal křídu (CaCO3), zahřívání křídy

křída zahřívání 44% úbytek hmotnosti (vzniká pálené vápno, uniká CO2)

neleptavá vlastnost se mění v leptavou vlastnost

křída kyselina sírová 44% úbytek hmotnosti (vzniká pálené vápno) - vznikla stejná pálená vápna

pálené vápno neleptavá soda křída + NaOH (leptavé)

CaO + Na2CO3 CaCO3 + NaOH

leptavá - neleptavá vlastnost


Joseph Priestley (1733 - 1804) - spolu s Scheelem uváděn jako objevitel kyslíku
skleněnou čočkou zahříval HgO, HgO Hg + O2, kyslík naplňuje nádobu, uvnitř vzniká neflogistický vzduch (lépe hoří, myš tam déle vydrží), proč se po žíhání může ještě uvolnit vzduch?
Carl Wilhelm Scheele (1742 - 1786) - švédský lékárník a badatel, dokázal snad nejvíce objevů v dějinách chemie - nejvýznamnějším objevem bylo objevení kyslíku („ohňového vzduchu“) - rozkladem HgO, reakcí Mn2O3, rozkladem dusičnanů, první pokusy už v r. 1771, zprávu publikoval v r. 1777 (o tři roky později než Priestley)
Henry Cavendish (1731 - 1810) - soukromí anglický učenec, objevitel vodíku

H2SO4 + Zn ZnSO4 + H2, věřil, že objevil čistý flogiston, H2 + svíčka - výbuch, na stěnách se vytvoří rosa, H2 je lehčí než vzduch, zjistil, že voda není prvek, je to H2 + něco dalšího, voda - flogiston + neflogistický prvek
Michail Lomonosov (1711 - 1765) - ruský všestranný vědec, umělec, překladatel, ještě používal pojem flogiston, nevyvrátil učení o čtyřech živlech, spoluobjevitel zákona zachování energie (Lomonosov + Lavoisier)
Antoine Lavoisier (1743 - 1794) - vynikající francouzský experimentátor, přesně vše vážil, zajímal se odkud co přišlo a kam, zjistil, že ve vzduchu je 20% O2 a zbytek tvoří dusík, r. 1777 vystoupil se svou teorií hoření a dýchání - oxidační teorie - kyslík jako součást vzduchu podporuje hoření a dýchání, popraven za francouzské revoluce

fosfor zahříváme čočkou - ten začne hořet - všechen kyslík vyhoří - ubude 20% vzduchu, flogistonovou teorii nahradil za teorií hoření



Download 1,1 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   27




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish