Ma’ruza materiallari 1-Mavzu: Kirish. Biologik kimyo kursining maqsad va vazifalari, metodlari, tarixi reja

Glikogenning sintezi va parchalanishi. Glikogen yuqori molekulali polisaxarid bo’lib, jigarda ko’p miqdorda to’planadi.

Jigarda glikogenning sintezi uchun ATF faol ishtirok etadi. Glikogenning sintezi glyukozani geksokinaza fermentlari va ATF ishtirokida fosforlanishi natijasida hosil bo’ladi:

Hosil bo’lgan glyukoza-1-fosfat glikogenning sintezida ishtirok etadi. Birinchi bosqichda glyukozo-1--fosfat bilan UTF o’zaro ta`sir etib, uridindifosfat-glyukoza va pirofosfat hosil bo’ladi.

Glyukozo-1-fosfat +UTF UDF - glyukoza + Pirofosfat

Uridindifosfatglyunoza

(UDF-glyukoza)

Glyukoza metabolizmining umumiy sxemasi.

1. Uglevodlarning glikogen ko’rinishidagi zahirasi.

2. Glikogenning sarf etilishi.

3. Glyukoza katabolizmi.

Glyukoza uglevodlarning energetik va plastik funksiyalari o’rtasida bog`lovchi halqa rolini o’ynaydi, Chunki boshqa hamma monosaxaridlar glyukozadan hosil bo’lishi va aksincha turli-tuman monosaxaridlar glyukozaga aylanishi mumkin.
Ovqat uglevodlari Glyukogenoliz Amino-

kislotalar



glikogen GLYUKOZA CO₂+H₂O+energiya

lipidlar

Pentozalar boshqalar aminokislotalar

monosaxaridlar (almashsa oladigan)

Nukleotidlar

geteropolisaxaridlar