Mahsulotlar sifatini aniqlash va sertifikatlash

3-rasm. VXS namlikni tezkor o„lchash uskunasi: 
1 - quritish qurilmasi; 2 - tarozi; 3 - cho„tka; 4 - byuks; 5 - kurakcha. 
Quritish boshlangandan 5 minutdan so„ng quritish kamerasi qopqogi ochilib 
namuna chiqarib olinadi, to„kilgan iflos aralashma kurakcha va choika yordamida 
yigishtiriladi. Namuna bilan iflos aralashma byuksga joylanadi, qopqogi berkitiladi 
va darhol tarozida ± 0,02 g aniqlikda massasi oichanadi. So„ngra bo„shagan 
byuksa qopqogi yopilgan holda oichanadi. 
42 

---

0 
0 
Ш 
Нижнм h*ttna 
■21 
ten* ья-
mz 
(ушм-
^ 
W к
(j) 
Стол
-
ф
 
3 * 
S
л I 
/ 
о 
4-rasm. VXS-MI tezkor namlikni o„lchash uskunasi: 1-
boshqarisb bloki, 2-quritish kamerasi. 
5-rasm. "SIFAT" tezkornamlikni o„lchash uskunasi 
Oichashlar soni ko„p boiganda va birinchi ikki-uch oichashlarda bo„sh 
byuksning massasi 0,01 g dan ortiq farq qilmasa, bo„sh byuks massasi oichanmasa 
ham boiadi. Keyinchalik bo„sh byuksning massasi har 10 oichashdan keyin tortib 
turiladi. 
Paxta namligining massaviy nisbatini (W), foizlarda quyidagi formula orqali 
hisoblanadi: 
43 

---

w
= 
Г
ИЖ
—^100 - 0,6 % , 
m
c
 
Hisoblash to ikkinchi o„nlik belgisigacha boigan aniqlik bilan amalga 
oshiriladi va birinchi o„nlik belgisigacha yaxlitlanadi. 
Agarda oichashlar bir nechta namunalarda olib borilgan boisa, oichash natijasi 
sifatida ulaming o„rtacha arifinetik qiymati qabul qilinadi. 
Hisoblashni yengillashtirish uchun namuna massasi (40,00±0,02) g boiganda 
paxta namligining massaviy nisbatini (W) quritilgan 
namunaning massasi qiymati 
(
m
c
) bo„yicha 25 - jadvaldan foydalanib aniqlanadi. 
Oichashlaming ruxsat etilgan xatoligi quyidagilarni tashkil qiladi: 
-
ikki har xil laboratoriyada olingan ikki namunani sinash (usulning 
yaqinliligi) natijalari orasidagi yoki, bir laboratoriyada har xil sharoitda olingan 
ikki sinov (usulning qaytariluvchanligi) orasidagi farqlanish, namlikning massaviy 
nisbatini aniqlashni to„g„riligini tekshiruvchi kontrol nazoratida olingan 
natijalarning ruxsat etilgan farqlanishidan, paxtaning namligi 10 % gacha boiganda 
±0,5 abs. %dan va namlik 
10 % dan yuqori boiganda ± 5 nisb. % dan oshmasligi kerak. 
-
paxtaning namligi 10% gacha boiganda USX-1, BXC, VXS-MI va "SIFAT" 
oichash 
uskunalarida 
namlikni 
aniqlashning 
xatoligi 
quritish 
shkafida 
aniqlanganiga nisbatan ±0,5 abs. %dan oshmasligi va namlik 10 % dan yuqori 
boiganda ±5 nisb. % dan oshmasligi kerak.