M. A. Azizov umumiy gigiyena va ekologiya tibbiyot kollejlari uchun o‘quv qo‘llanma To‘rtinchi nashri

va ko‘kargan) tarkibidagi solanin miqdori, ayniqsa, o‘simtalarida

1. 
   42 dan 0,73% gacha oshishi mumkin. Solanindan zaharlanish kam uchraydi, chunki uning asosiy qismi po‘choq bilan chiqib ketadi. Lekin juda ko‘karib ketgan kartoshkani po‘chog‘i bilan qaynatib iste’mol qilinsa zaharlanib qolish mumkin. Bunda hazm yo‘llarida shilliq parda zararlanadi, qorinning me’da qismida og‘riq paydo bo‘ladi, ko‘ngil ayniydi, odam qusadi va ichi ketadi. Solanindan zaharlanmaslik uchun ko‘kargan va o‘sgan kartosh­kani iste’mol qilmaslik kerak.
   

20. 
    §. PESTITSIDLARDAN ZAHARLANISH
    

Pestitsidlar (zaharli kimyoviy birikmalar) qishloq xo‘jaligida oziq-ovqat ekinlarini begona o‘tlardan, zararkunandalardan va kasalliklardan himoya qilish, shuningdek, o‘sishini tezlashtirish maqsadida qo‘llaniladigan sintetik va kimyoviy birikmalardir.
Pestitsidlar to‘rt sinfga bo‘linadi:

1. 
   — o‘ta xavfli;
   
2. 
   — xavfli;
   
3. 
   — qisman xavfli;
   
4. 
   — yengil xavfli.
   

Pestitsidlarni xavflilik sinfiga ko‘ra qaysi idishga solingan bo‘lsa, o‘ziga xos rang bilan belgilab qo‘yiladi.

1. 
   sinf — qizil chiziq bilan;
   
2. 
   sinf — sariq chiziq bilan;
   
3. 
   sinf — ko‘k chiziq bilan;
   
4.