Лабораторные работы по предмету микробиология, вирусология и иммунология

Примечание: Допущенные ошибки при выделении чистой культуры бактерий, их значение и устранения повторов.
Допускаемые ошибки при приготовлении МПА:

• 
  Чашка Петри и пробирки должны быть стерильны, в противном случае в приготовленном пластиночном МПА или в скошенном агаре могут вырасти други культуры микроорганизмов.
  
• 
  Питательные среды обязательно должны пройти фильтрацию перед стерилизацией, в прозрачной питательной среде выросшие микроорганизмы лучше видны.
  
• 
  При приготовлении МПА колличество агар-агара должно составлять более 2%, в противном случае МПА хорошо не затвердеет и будут трудности при посеве патологического материала.
  

Допускаемые ошибки при посеве патологического материала:
- Нельзя производить посев в чашку Петри со свеже приготовленной средой, т.к. капли конденсата на поверхности среды дадут ползучий рост, т.е. сливание бактерии, которые покроют всю поверхность агара, и при этом невозможно будет взять чистую культуру;
- Для избежания этого на поверхность питательной среды наносят 2-3 мл 96⁰ спирта и хорошо промывается и выливаеся, затем чашка Петри в перевёрнутом виде на 10-15 мин помещается в термостат и только после этого можно производить посев.
- На поверхность пластинчатого агара при помощи бактериологической петли производится посев штрихом, при этом производится большое количество штрихов петлёй на половине агара, а на остальнуюповерхность производятся штрихи в одинакомколичестве по секторам, в противном случае колонии микроорганизмов слипнуться и не образуют отдельные колонии.
Лабораторная работа № 6
«ВЫДЕЛЕНИЕ ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЫ, ОПРЕДЕЛЕНИЕ КУЛЬТУРАЛЬНЫХ СВОЙСТВ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ БАКТЕРИИ» (2-ОЙ ДЕНЬ)
Цель занятия.
Ознакомление студентов с выделеннием чистых культур аэробных и анаэробных бактерий. Показать отличие культуральных свойств бактерий в лабораторных условиях.
Педагогические задачи:

• 
  объяснить рост чистых культур аэробных и анаэробных бактерий в плотной и жидкой питательных средах и их культуральные свойства;
  
• 
  объяснить и показать значения различных сред для выделения чистых культур (Клигер, Рессел, МПА), изучение культуральных свойств бактерий и пересевов в скошенные питательные среды.