Конспекты лекций Жалал-Абад 2009

Лекция №5.
Тема: Биологическая роль элементов Б группы
периодической системы Д.И. Менделеева.
План:
1. Биологическая роль элементов IБ группы и
применение их соединений.
2. Биологическая роль элементов II Б группы и
применение их соединений

---

3. Биологическая роль элементов III Б группы и
применение их соединений.
4. Биологическая роль элементов IV Б группы и
применение их соединений.
5. Биологическая роль элементов V Б группы и
применение их соединений.
6. Биологическая роль элементов VI Б группы и
применение их соединений.
7. Биологическая роль элементов VIIБ группы и
применениеих соединений..
8. Биологическая роль элементов VIIIБ группы и применение их соединений.
1. Биологическая роль элементов IБ группы и
применение их соединений.
Медь (Си). В организме содержится 1-10 %, (масс.) меди, в основном, в печени и крови, она входит в 
состав многих ферментов. Суточная потребность взрослого человека в меди -2-3 мг. Она имеется в составе ряда 
ферментов, обеспечивающих перенос электронов в окислительно-восстановительных процессах, в них она 
также выступает в качестве катализаторов. Медь содержащие ферменты составляют значительную часть 
металлоэнзимов. В ферментах медь выступает, в основном, в качестве незаменимого активатора, но, 
окислительно-восстановительных; процессов, она стимулирует фотосинтез, углеводный обмен, синтез жиров, 
образование некоторых витаминов. Медь оказывает значительное влияние на тканевое дыхание, 
пигментацию, принимает участие в синтезе гемоглобина, в процессах кроветворения, обеспечивает лучшее 
всасывание железа в кишечнике, продлевая тем самым жизнь эритроцитов.
При недостаточном поступлении меда в организм уменьшается образование гемоглобина и развивается 
анемия. Введение в пищевой рацион продуктов богатых медью (молока, дрожжей и др.) улучшает состояние 
больных анемией. Избыток меди, накапливающейся в печени, мозге и почках, вызывает болезнь Вильсона.
Все соли меди ядовиты. Например, медный купорос в дозах, превышающих 1-2 г, вызывает тяжелые 
отравления. Приготовление пищи с повышенной кислотностью в плохо луженой медной посуде (лужение-
покрытие меди оловом) и хранение ее там длительный срок приводят к окислению поверхности и растворению 
оксида меди, что обусловливает отравление.
Препараты, содержащие медь, назначаются, в основном, наружно.
Меди сульфат (Cupri sulfas) CuS0
4
* 5H
2
O - медный купорос-применяют как антисептическое и 
вяжущее средство в глазной, кожной, урологической и гинекологической практике. При ожогах
кожи фосфором 
производят обильное смачивание обожженного участка 5% раствором CuSQ
4
* 5Н
2
0. При этом происходит 

---

образование нерастворимой фосфористой меди и частичное восстановление сульфата меди в металлическую 
медь, образующую на поверхности частицы белого фосфора – пленку. 
При 
отравлениях белым фосфором, принятым внутрь, медный 
купорос 
в виде 2% раствора употребляется 
как противоядие. Иногда 
CuS0
4
принимают внутрь как рвотное средство.
Медь
входит в состав фосфатных бактерицидных цементов (в
виде Си
2
О
и СиО) и сплавов, 
применяемых 
в 
стоматологии для пломбирования зубов.