Klinik dietologiya va nutrisiologiya

 
 
Tuzuvchilar:  
 
Sh.Ya.Zokirxodjaev  –  Toshkent  tibbiyot  akademiyasining  1-son  ichki 
kasalliklar propedevtikasi kafedrasi professori. 
 
Sh.S.Baxriddinov – Toshkent tibbiyot akademiyasining bolalar, o‘smirlar va 
ovqatlanish gigienasi kafedrasi professori. 
 
A.S.Xudayberganov  –  O‘zbekiston  Respublikasi  Sog‘liqni  saqlash 
vazirligining ovqatlanish gigienasi bosh mutaxassisi. 
 
 
Taqrizchilar:  
 
M.T.Rustamova  –  Toshkent  tibbiyot  akademiyasi  2-son  ichki  kasalliklar 
kafedrasi professori. 
 
M.A.Xamroqulova 
–  O‘zbekiston  Respublikasi  Sog‘liqni  saqlash 
vazirligining  Sanitariya,  gigiena  va  kasb  kasalliklar  ilmiy  tekshirish  instituti 
yetakchi mutaxassisi, tibbiyot fanlari doktori.
 
 
 

---

3 
 
MUNDARIJA 
 
SO‘Z BOSHI ......................................................................................................................................... 8 
DIETOLOGIYA VA NUTRITSOLOGIYA TARIXIDAN LAVHALAR......................................... 10