Katalitik modifikasiyalash

2.2 – rasm. Reaktor-turbulizatorning tuzilishi
1 – Reaktorning korpusi, 2 - soplo, 3 – reagent (suv, ishqor) berish patrubkasi 4 - 
qabul qiluvchi kamera, 5 - aralashtirish kamera, 6 – Turbulent-injektorli diffuzor, 7 
– Perforatsiyalangan truba, 8-aralashma chiqish patrubka, 9-moy kirituvchi shtutser 
Yog‘ - fosfatid emulsiyalarini fazalarga ajratish uchun separatorlar yoki 
tarelkali tindirgichlar qo‘laniladi.
O’simlik moylarini gidratlash, hosil bo‘lgan fazalarni tarelkali tindirgichda 
ajratish va quritish texnologik sxemasi 2.3-rasmda keltirilgan. 

---

2.3 – rasm. O’simlik moylarini gidratlash, hosil bo‘lgan fazalarni tarelkali tindirgichda ajratish va quritish texnologik 
sxemasi. 

---

Rafinatsiya qilinmagan moy (1) avtomatik tarozida tortilib, (2) bakga kelib 
tushadi. U yerdan (3) filtrlar, (4) nasos orqali (5) issiqlik almashgichga beriladi. Bu 
yerda 45-50 
0
С gacha isitilib, (6) rotametr orqali (8) aralashtirgichga beriladi. Suv 
(7) bakdan (6) rotametr orqali (8) aralashtirgichga keladi. Moy va fosfatid 
emulsiyasi aralashmasi (9) ekspozitorda 30 min davomida ushlab turiladi, bu yerda 
koagulyasiya jarayoni ketadi va fosfatidlar parchasi kattalashib boradi, keyin esa 
moy va fosfatid emulsiyasi (10) tarelkali tindirgich-ajratgichga beriladi. Bu yerda 
moy va fosfatid cho’kmasiga ajratiladi. Fosfatid fraksiyasi (11) bakga yig’iladi, 
gidratasiyalangan moy esa boshqa (16) bakga kelib tushadi. U yerdan (14) nasos 
yordamida (18) isitgich orqali (19) vakuum quritgichga beriladi. Quritilgan moy (21) 
sovutgichda sovutilib (22) bakda yig’iladi so’ng (23) nasos yordamida 
rafinatsiyaning keyingi bosqichlariga yuboriladi. Fosfatid emulsiyasi (12) nasos 
yordamida fosfatid konsentratini quritish apparati(13)ga yuboriladi. Bu yerda 
quritilgan fosfatid konsentrati (14) nasos orqali (15) sovutgichda sovutib keyingi 
rafinatsiya bosqichiga beriladi.