«Қишлоқ ХЎжалиги маҳсулотларини сақлаш ва дастлабки ишлов бериш технологияси» кафедраси

2.1 МАЛАКАВИЙ АМАЛИЁТНИНГ АСОСИЙ МАҚСАД ВА ВАЗИФАЛАРИ

- қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини сақлаш ва қайта ишлаш бўйича замонавий қурилмалардан фойдаланиш;

- дастлабки ишланган қишлоқ хўжалик маҳсулотларини ишлаб чиқаришни самарали ва ресурс тежамкор фаолиятини ташкил этиш;
- технологик жараёнларни бажариш сифатини назорат килиш;
- замонавий ахборот технологиялари, компьютер техникалари ва коммуникацион воситаларни амалиётда кенг қўллаш;
- илғор технологик жараёнларни қўллаш;
- илмий асосланган тизимларни қўллаш ва тавсияномалар бериш;
- янги самарали технологияларни ишлаб чиқиш ва оқилона фойдаланиш;
- табиий ресурсларни муҳофаза қилиш ва ҳаёт фаолияти хафсизлиги қоидаларини таъминлаш қобилиятларига ва кўникмаларига эга бўлиши керак.
Амалиёт давомида 5410500-«Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини сақлаш ва дастлабки ишлаш технологияси» таълим йўналиши бўйича бакалавр касбий фаолиятининг объектлари - қишлоқ хўжалиги экинзорлари, боғлар бўлиб, уларни ишлов бериш технологияси, самарали ишлаб чиқариш жараёнлари, омбор ва қайта ишлаш корхоналарида намунавий технологик жиҳозлар, уларни созлаш усуллари ва воситалари, улардан фойдаланиш ва техникавий хизмат кўрсатиш кабиларни ўз ичига олади», деб таъкидланган.
Шундан келиб чиқиб, йўналиш талабалари учун танишув амалиётлари ташкил этилган.
Малакавий амалиётининг мақсади - талабаларнинг институтда қишлоқ хўжалик маҳсулотларни етиштириш технологиясини ўрганиш бўйича олган назарий билимларини ишлаб чиқаришда мустаҳкамлашдан, қишлоқ хўжалиги маҳсулотлари ишлаб чиқарувчи корхоналар (фермер хўжаликлари) билан танишишдан ва бевосита маҳсулот етиштириш жараёнини ўрганишдан иборат.
Малакавий амалиёт давомида қуйидаги вазифалар бажарилади:

• 
  техника ҳавфсизлигига риоя этиш;
  
• 
  корхона билан танишиш;
  
• 
  корхонада меҳнатнинг ташкил этилганлиги билан танишиш;
  
• 
  қишлоқ хўжалик экинларини сақлаш ва дастлабки ишлаш жараёнида бевосита иштирок этиш;
  
• 
  қишлоқ хўжалик экинларини етиштиришнинг технологик карталарини тузиш;
  
• 
  қишлоқ хўжалик экинларини етиштириш жараёнида техникани созлаш ва бошқариш;
  
• 
  амалиёт давомида кундаликни юритиш ва расмийлаштириш;
  
• 
  амалиёт натижаси бўйича хисобот тайёрлаш ва топшириш.