Қишлоқ ХЎжалиги ишлаб чиқаришини механизациялаштириш

ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИГИ ИШЛАБ ЧИҚАРИШИНИ МЕХАНИЗАЦИЯЛАШТИРИШ
 
 
3.34- расм. БВ-40 русумли доимий 
шамоллатиб туриладиган 
бункернинг тузилиши ва ишлаш 
жараѐни:
1- тақсимлагич; 2-конус; 
3-клапан; 4-корпус; 5-ҳаво 
тақсимлагич трубаси; 6-вентилятор; 
7-электрқиздиргич; 8-тўкиш 
қурилмаси; 9-ростлаш сирғаси;
10-сатх датчиги. 
Бункерни тўлдириш сатхи 
клапан 3 ѐрдамида ростланади,
тўлиқ тўлдирилиши эса махсус 
датчик 10 билан чегараланади.
Бункерлар якка ва бир нечтаси 
тўпланган 
ҳолатда 
ишлатиш 
мумкин. 
Мева ва сабзавотлар
турли хил 
усулларда сақланади. Улар муваққат 
(вақтинчалик) ва доимий сақлаш 
усулларига бўлинади. 
Муваққат 
омборларларга
(3.35-расм) уюм, ҳандақ, ўра ва 
бошқалар киради. Доимий омборлар
(3.36-расм) 
бир қаватли тўғри 
тўртбурчак шаклида ва устига ва 
ердан чуқурроқ (1,5-2м) қилиб, 
бетондан ѐки ғиштдан қурилади. 
3.35-расм. Уюмларни сақлаш майдончасига жойлаштириш 
 
Ўзбекистонда 
кўпгина 
сабзавот 
махсулотлари 
дала 
шароитида муваққат омборларда
сақланади . Кейинги йилларда эса 
фермер 
хўжаликлари 
доимий 
омборлар қуришга катта эътибор 
бермоқдалар. 

---

ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИГИ ИШЛАБ ЧИҚАРИШИНИ МЕХАНИЗАЦИЯЛАШТИРИШ
Мева-сабзавот 
омборлари 
маҳсулотни 
сақлаш 
усулларига 
қараб қуйидаги гуруҳларга: 
Табиий 
усулларда 
шамоллатиладиган омборлар. 
Вентилятор ѐрдамида ташқи 
хаво билан совитиладиган омборлар. 
Сунъий 
усулда 
совитиладиган омборлар. 
Атмосфераси 
бошқарилиб 
туриладиган совитгичлар. 
Музхона 
ва 
музли 
омборларга бўлинади. 
Мева ва сабзавотларнинг 
турли-туманлиги ва уларни турли 
мақсадларда 
сақлаш, 
маҳсулот 
етиштириладиган ҳудуднинг табиий 
шароити, 
хўжаликнинг 
моддий-
техника имкониятлари маҳсулот 
сақлашнинг турли хилда бўлишини 
талаб қилади. Колаверса хўжалик 
учун қулай усулни танлаш унинг 
иқтисодий қудратига ҳам боғлиқ. 
Хўжаликда 
етиштирилган 
маҳсулотни 
сақлаш 
усулини 
танлашда муайян сақлаш усули ва 
технологик режими албатта синаб 
кўрилиши лозим. Бунда маҳсулотни 
сақлаш муддати хам ҳисобга 
олиниши керак. бўлади 
Сабзавот 
ва 
мева 
омборларини маълум технологик 
режимни бошқарилиб туриладиган 
хамда механизацияни кенг жорий 
этиш имконияти яратилган холда 
қуриш, 
маҳсулотнинг 
сифатли 
сақланишини ва нобудгарчиликни 
камайтиришни таъминлайди. 
Хозирги 
вақтда 
фан 
техниканинг жадал ривожланиши 
барча 
қишлоқ 
хўжалик 
махсулотларининг 
химиявий 
таркибини 
аниқлаш 
имконини 
берди, уларни сақлаш ва қайта 
ишлаш комплексини яратишга кенг 
йўл очилди.