Ishlab chiqarilgan mahsulotlarning sifati aholini oziq ovqat mahsulotlari bilan ta'minlashda va O'zbekiston Respublikasi oziq ovqat va qayta ishlash sanoatida eksport salohiyatini oshirishda alohida o'rin tutadi



Download 0,7 Mb.
bet34/115
Sana14.06.2022
Hajmi0,7 Mb.
#666613
1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   ...   115
Bog'liq
Kirish

Sifat darajasi - baholanayotgan mahsulotlarning sifat ko'rsatkichlari qiymatlarini tegishli ko'rsatkichlarning asosiy qiymatlari bilan taqqoslashga asoslangan mahsulot sifatining nisbiy xarakteristikasi.
Mahsulot sifati darajasini baholash zarurati quyidagi hollarda paydo bo'ladi: yangi mahsulotlarni loyihalashda, mahsulot uchun eng yaxshi variantlarni tanlashda, mahsulot sifati haqidagi ma'lumotlarni tahlil qilishda va hokazo.
Mahsulot sifatining uch darajasi mavjud: texnik, texnik-iqtisodiy va normativ. Sifatning texnik darajasi baholanayotgan mahsulotlarning texnik mukammalligini tavsiflovchi ko'rsatkichlar qiymatlarini mos keladigan asosiy qiymatlar bilan taqqoslashga asoslangan sifatning nisbiy qiymati bilan tavsiflanadi.
Sifatning texnik darajasini aniqlash, masalan, mahalliy va xorijiy tovarlar namunalarini taqqoslashda cheklangan, chunki ikkinchisining iqtisodiy ko'rsatkichlari odatda noma'lum. Sifatning texnik darajasini aniqlash, masalan, mahalliy va xorijiy tovarlar namunalarini taqqoslashda cheklangan, chunki ikkinchisining iqtisodiy ko'rsatkichlari odatda noma'lum. Sifatning texnik-iqtisodiy darajasini aniqlashda texnik ko'rsatkichlar bilan bir qatorda sifatning iqtisodiy ko'rsatkichlari ham hisobga olinadi.
Normativ sifat darajasi chegaraviy qiymatlar bilan cheklangan hududda joylashgan sifat ko'rsatkichlarining haqiqiy qiymatlari bilan tavsiflanadi. Misol uchun, smetana yog'ining titrlanadigan kislotaligi 28 ° T dan 55 ° T gacha va pH 5,95 dan 4,50 gacha.
Normativ darajani baholash natijalari tovar sifatini baholashga huquqiy yondashuvda qo'llaniladi (masalan, etkazib beruvchi va iste'molchi o'rtasida tovar sifati bo'yicha nizo bo'lsa). Sifat darajasini baholash ketma-ketligi mahsulotning hayot aylanish bosqichlariga o'tadi.
Mahsulotni ishlab chiqish bosqichida sifatning texnik darajasini baholash quyidagi operatsiyalarni o'z ichiga oladi:
- mahsulot sinfi va turini belgilash;
- undan foydalanish shartlarini belgilash;
- iste'molchi talablarini belgilash (shu jumladan tashqi bozor);
- texnik daraja ko'rsatkichlari nomenklaturasini tanlash va asoslash;
- sanoatda ishlab chiqilgan namunalarning eng yaxshi standartlari va analoglarini aniqlash;
- asosiy namunani tanlash, eng yaxshi texnik echimlarni tanlash va sifatning optimal darajasi ko'rsatkichlarini belgilash;
- baholanayotgan mahsulot va asosiy namunaning sifat ko'rsatkichlarining raqamli qiymatlarini aniqlash;
- mahsulotlarning texnik darajasini baholash usulini tanlash;
- natija olish va qaror qabul qilish;
-me'yoriy hujjatlarda mahsulot sifatiga va sifat ko'rsatkichlarini standartlashtirishga qo'yiladigan talablarni belgilash.
Ishlab chiqarish bosqichida mahsulot ishlab chiqarish sifatini baholash quyidagilarni o'z ichiga oladi: mahsulotni chiqarish hajmi va chastotasini, sifatni nazorat qilish va sinovdan o'tkazish usullari va vositalarini belgilash, nazorat va sinov natijalari asosida sifat ko'rsatkichlarining haqiqiy qiymatlarini aniqlash; sifat ko'rsatkichlarini statistik baholash, ishlab chiqarish mahsulotining sifat darajasini, nuqson ko'rsatkichlarini baholash, baholash natijalarini olish va qaror qabul qilish.
Tovarlarni sotish bosqichida sifat darajasini baholash tovar ishlab chiqarishning haqiqiy darajasining nominalga muvofiqligini tekshirish va dastlabki mahsulot sifatini saqlash talablarini belgilash va ularga rioya qilish bo'yicha tegishli qaror qabul qilishdan iborat.
Mahsulotlarni iste'mol qilish (ishlash - texnologik jihozlar uchun) bosqichida sifat darajasini baholash quyidagilarni o'z ichiga oladi: mahsulotlarni iste'mol qilish uchun shart-sharoitlarni o'rnatish, shikoyatlarni statistik baholash, tovarlarning sifati va raqobatbardoshligi darajasini har tomonlama baholash. , natijalarni olish va boshqaruv qarorlarini qabul qilish.
Amalda mahsulot sifati ko'rsatkichlarining qiymatlarini aniqlash uchun turli xil usullar qo'llaniladi, ularni ma'lumot olish usuliga ko'ra uch guruhga bo'lish mumkin:
1.O`lchovning ob`ektiv usullarini qo`llash usullari - o`lchash, ro`yxatga olish, hisoblash.
2. Evristik baholash usullaridan foydalanish usullari - organoleptik, ekspert, sotsiologik.
3. Sifat ko'rsatkichlarini baholashning statistik usullari.
Mahsulotning bosqichlari va hayot aylanishiga ta'sir qilish xususiyatiga ko'ra (1-rasm) sifat tizimida uchta yo'nalish ajratiladi:
-sifatni ta’minlash;
-sifat menejmenti;
- sifatni yaxshilash.

Download 0,7 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   ...   115




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish