Iqtisodiyot va turizm fakulteti 3-3 tur 21 talabasi abdullajonov abdulazizning restoran amaliyoti bo’yicha tayyorlagan prezentatsiyasi

IQTISODIYOT VA TURIZM FAKULTETI 3-3 TUR 21 TALABASI ABDULLAJONOV ABDULAZIZNING

RESTORAN AMALIYOTI BO’YICHA TAYYORLAGAN PREZENTATSIYASI

RESTORAN AMALIYOTI BO’YICHA REJA:

• 1)RESTORAN TUZILISHI VA BOSHQARUV TIZIMI
• 2) MENEJMENT VA MARKETING
• 3) OZODLIK VA XAVFSZLIK VA BRONLASH

RESTORAN TUZILISHI VA BOSHQARUV

1) BOSH DIREKTOR

2) DIREKTOR O’RINBOSARI 3)RESTORAN DIREKTORI 4)BOSH HISOBCHI 5)MENEJER 6)BARMEN 7)OFITSIANT 8)OSHPAZLAR 9)TOZALIK HODIMLAR

MENEJMENT VA MARKETING

BRONLASH VA SANITARIYA