Immunogenetika Vikipediya, ochiq ensiklopediya

19. GM oziq-ovqatlarni baholashni yaxshilash uchun JSST tomonidan qanday harakatlar amalga oshirilmoqda?

JSST genetik jihatdan o'zgartirilgan oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan faol rol o'ynaydi, asosan ikkita sababga ko'ra:

• 
  aholi salomatligi biotexnologiya imkoniyatlaridan katta foyda olishi mumkin, masalan, oziq-ovqatning ozuqaviy qiymatini oshirish, alerjeniklikni kamaytirish va oziq-ovqat mahsulotlarini yanada samarali ishlab chiqarish;
  
• 
  aholi salomatligini muhofaza qilish maqsadida genetik modifikatsiya orqali ishlab chiqarilgan oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishning inson salomatligiga mumkin bo'lgan salbiy ta'sirini o'rganish zarurati. Agar zamonaviy texnologiyalar oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishni yaxshilasa, bunday texnologiyalarni diqqat bilan baholash kerak.
  

FAO bilan birgalikda JSST GMO oziq-ovqatlarni baholash bo'yicha bir nechta ekspert uchrashuvlarini o'tkazdi va Kodeks Alimentarius komissiyasiga GMO oziq-ovqat xavfsizligini baholash bo'yicha ko'rsatmalarida hisobga olingan texnik maslahatlar berdi. JSST FAO va boshqa xalqaro tashkilotlar bilan yaqin hamkorlikda aholi salomatligini muhofaza qilish nuqtai nazaridan GM oziq-ovqat xavfsizligiga e'tibor berishda davom etadi.
GMO muammosi insoniyatni ikki lagerga ajratdi: "uchun" va "qarshi". Bu butun geosiyosiy makonga ta'sir qildi. Olimlar tomonidan tirik organizmlarning ontogenezi jarayonlarini tushunish uchun sof ilmiy va taʼlim maqsadlarida qoʻllanilgan ilmiy yutuq – gen injeneriyasi biologik va ekologik xavfsizligi yetarli darajada tekshirilmasdan, muddatidan oldin tijoratlashtirildi va qishloq xoʻjaligi amaliyotiga joriy etildi. iqtisodiy terror va siyosiy intriga quroli.
Keling, GMO tarafdorlarining va'dalarini buzish haqida batafsil to'xtalib o'tamiz.
GMO tarafdorlarining tezislari: dunyoda och odamlar soni ortib bormoqda va faqat GMO yordamida ortib borayotgan aholini hosildorlik tufayli oziqlantirish mumkin.
Aslida unday emas. Birinchidan, FAO va JSST ma'lumotlariga ko'ra, faqat so'nggi yillarda Afrika va Janubi-Sharqiy Osiyoda och odamlar soni 70 million kishiga kamaydi. Ikkinchidan, GM ekinlari o'z yaratuvchilari tomonidan bashorat qilingan hosilni bermaydi va, masalan, Amerika Qo'shma Shtatlari olimlarining fikriga ko'ra, ular an'anaviy hamkasblaridan pastroqdir. GMO tarafdorlarining fikriga ko'ra, GMOlardan amaliy foydalanish boshlanganidan beri deyarli o'ttiz yil o'tdi va dunyo oziqlanmagan, garchi ular ostidagi ekin maydonlari doimiy ravishda o'sib bormoqda.