Iii международная научно-практическая конференция

III Международная научно-практическая конференция
 
329 
III International Scientific and Practical Conference 
угнетение 
желудочной 
секреции, 
уменьшение 
диуреза, 
повышение 
артериального давления и другие нарушения.
Повышенные концентрации фтора в воде служит причиной 
возникновения флюороза, неблагоприятного воздействия на нервную и 
ферментативные системы организма. Низкое содержание фтора (менее 0,5 мг/л) 
в питьевой воде ведет к развитию кариеса зубов. Также недостаточное его 
поступление инициирует отставание в сроках окостенения костей. 
Повышенные содержания сульфатов и натрия придает воде соленый 
вкус, и ухудшают органолептические свойства воды. Доказано, что сульфат 
обладает слабительными свойствами, его предельно допустимая концентрация 
строго регламентируется нормативными актами.
В питьевой воде железо может присутствовать как вследствие 
природного фактора, так и при использовании железосодержащих коагулянтов, 
или соединения железа попадают в питьевую воду вследствие коррозии 
водопроводных труб. В норме содержание железа не должно превышать 0,3 мг 
на литр.
Часто в качестве коагулирующего реагентов используются алюминий 
содержащие соединения. Доказано, что избыточное содержание в воде 
алюминия может привести к параличу центральной нервной системы. При 
избыточном его содержании вода становится мутной с неприятным привкусом. 
Наиболее распространенной причиной метгемоглобинемии является 
высокий уровень нитратов в питьевой воде. Он может быть вызван 
применением навоза или удобрений в сельском хозяйстве. Естественный 
уровень нитритов и нитратов из окружающей среды обычно составляет 
несколько миллиграмм на литр, хотя в некоторых районах могут иметь место 
естественно высокие уровни.
Водно-нитратная метгемоглобинемия является следствием повышенного 
содержания нитратов и нитритов в питьевой воде. Естественный уровень 
нитритов и нитратов из окружающей среды обычно составляет несколько 
миллиграмм на литр. По данным ВОЗ (1998) под воздействием интенсивного 
сельского хозяйства этот уровень может превысить 50 мг/литр. Повышенное 
содержание в питьевой воде азотистых соединений имеет определенное 
значение для здоровья человека. При содержании в крови метгемоглобина 
достигающей 
15% 
содержания 
появляются 
неврологические 
и 
кардиологические симптомы, являющиеся следствием гипоксии. Доказано, что 
эти химические соединения оказывают угнетающее влияние на некоторые 
пищеварительные ферменты, в первую очередь на панкреатическую липазу и 
щелочную фосфатазу. 
Особое значение имеет присутствие в воде потенциально опасных 
загрязнений, например тяжелых таких, как цинк, свинец, кадмий, хром, ртуть, 
молибден, марганец, никель, мышьяк, обладающих токсическим действием и 
обладающим избирательным действием поражения различных систем 
человеческого организма. 

---