Ii amaliy qism


Makaron mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologiyasi



Download 0,75 Mb.
bet2/5
Sana31.12.2021
Hajmi0,75 Mb.
#199256
1   2   3   4   5
Bog'liq
makaron tayyor

Makaron mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologiyasi sodda va arzon, chunki ba'zi turdagi mahsulotlar maxsus uskunalarsiz uy qurilishi mahsulotlarida tayyorlanishi mumkin. Bunday holda, biz makaron kabi tekis mahsulotlar haqida gapiramiz.

Jingalak mahsulotlarni (shoxlar, patlar, chig'anoqlar) tayyorlash uchun siz qo'shimcha qo'shimchalar bilan qimmat oshxona mashinalarini sotib olishingiz kerak.

Makaron ishlab chiqarishning o'ziga xos xususiyatlari shundaki, asosiy tarkib sifatida faqat un, suv va tuz ishlatiladi.

Bundan tashqari, mahsulotlarga o'ziga xos ko'rinish berish uchun meva sharbatlari va o'tlarga asoslangan tabiiy bo'yoqlardan foydalaniladi. Texnologik jarayonda xamirning pishib etish (fermentatsiya) bosqichi va undan tayyorlanadigan non va qandolat mahsulotlaridan farqli o'laroq pishirish tartibi mavjud emas.




Download 0,75 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish