Ielts sample essays collection

IELTS SAMPLE ESSAYS COLLECTION 
VOLUME 1 – Academic Training 
http://ieltsonlinetests.com
 
The first key point to note is that even though all of them
raise 
the acidic level at the 
same rate, reaching a maximum at 5 minutes post-ingestion, the honey only creates 
an acidity up to a PH of 5, which is close to the acidity caused by the fruit sugar, with 
a PH of 4.25, but is definitely far from the PH reached by the cane sugar at 2.5. 
Following this drastic increase in acidity all of them return to their normal values, but 
it is important to note, especially for its implications 
regarding 
dental health, that the 
acidity created by the honey escapes the dangerous zone of PH 5.5 at which tooth 
decay occurs at 15 minutes post ingestion, while the fruit sugar takes 20 minutes and 
the cane sugar more than 30 minutes. 
(191 words)
Score: 7.0 
Detail comments 
(TA) Task Achievement
The overview is clear. The figures are presented and compared with exact figures. 
(CC) Coherence and Cohesion
The answer is well-organised and easy to follow. A good range of linking devices is 
used. The overview is separated out from the body. 
(LR) Lexical Resource
 
A good range of vocabulary is used accurately and appropriately. There are a few 
spelling mistakes and a few incorrect word choices. 
(GRA) Grammatical Range and Accuracy
 
The majority of sentences are error-free. A wide range of structures is used 
accurately. 
Deleted: 
rise
Deleted: 
reagrding

---

- 24 - 
IELTS SAMPLE ESSAYS COLLECTION 
VOLUME 1 – Academic Training 
http://ieltsonlinetests.com