I. R. Smirnova, A. D. Efimov, L. A. Tolstova, L. V. Kozlovskaya Ishlab chiqarishni tashkil etish korxonalarda Ovqatlanish Darslik

Sahifa 188

188
8 -bob
mehnat, profilaktik va kundalik nazorat, imtiyozlar tizimi
va noqulay sharoitlarda ishlash uchun kompensatsiya va boshqalar.
• o'ziga xos xususiyat tufayli psixofiziologik omillar
mehnat faoliyatining mazmuni, bu turdagi tabiat
mehnat Bularga jismoniy va neyropsikiyatriklar kiradi
yuklar, monotonlik, ish tezligi va ritmi;
• tashqi holatini aniqlaydigan sanitariya -gigiyenik sharoitlar
ish muhiti (mikroiqlim, shovqin, havo,
yoritish va boshqalar), shuningdek, sanitariya xizmatlari
ishlab chiqarish;
• poloning shakllanishiga hissa qo'shadigan estetik omillar
xodimning kuchli his -tuyg'ulari (me'moriy va dizayn
ichki bezatish, uskunalar, ishlab chiqarish
kiyim -kechak, obodonlashtirish va boshqalar);
• munosabatlarni tavsiflovchi ijtimoiy-psixologik omillar
mehnat jamoasidagi munosabatlar va xodimni yaratish
tegishli psixologik munosabat.
Mehnat sharoitlari omillarining sanab o'tilgan guruhlari asos bo'lib xizmat qiladi
ishlab chiqarish muhiti.
Ish sharoitlarini yaxshilashga opti yaratish orqali erishiladi
mehnat jarayonining bajarilishi uchun optimal sharoitlar, joy almashish
uchun kiruvchi, zararli, zerikarli va past malakali ishchi kuchi
mexanizatsiyalash va avtomatlashtirish vositalarini muntazam joriy etish hisobi;
yanada oqilona vositadan foydalanish, birlashtirilgan
konteynerlar, qurilmalar va qurilmalar ancha osonlashtiradi va hatto
qo'lda ishlashni butunlay istisno qiladi.
Mehnat sharoitlarini yaxshilash yaratilishi va ostida ta'minlanadi
korxona binosida va to'g'ridan -to'g'ri ishchilarda saqlash
qulay mikroiqlimli joylar (harorat, namlik, vaqt)
havo almashinuvi, yorug'lik), zararli ta'sirlarni bartaraf etish
issiqlik nurlanishi (uni 0,5-1 kal / (sm2 • min) ichida ushlab turish),
havo tarkibini normallashtirish (karbonat angidrid konsentratsiyasi)
issiq do'konda gaz 0,17%dan oshmasligi kerak, akrolein - ko'p emas
0,7 mg / m3).
Umumiy ovqatlanish korxonalari binolariga qo'yiladigan talablar va
sanitariya -texnik vositalar va aloqa (suv ta'minoti,
kanalizatsiya, isitish, ventilyatsiya, konditsionerlik va
va hokazo) amaldagi qurilish qoidalari va qoidalarida keltirilgan.
Davlat korxonalari binolarida havo harorati
elektr ta'minoti nisbiy 18 dan 23 ° S gacha bo'lishi kerak