I leitfaden Geflügelhaltung Vorwort

 
 

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Leitfaden Geflügelhaltung 
Bruteier bei Legewachteln 
Um Bruteier zu erzeugen, müssen Eier von der Wachtelhenne gelegt werden und von ausreichender 
Befruchtung sein. In einer kleinen Gruppe von fünf Hennen genügt ein Wachtelhahn, da dieser beim 
Tretakt nicht von konkurrierenden Hähnen gestört wird. Die Zuchttiere sollten mindestens zehn Wochen 
alt sein und können dann 20 bis 25 Wochen zur Zucht mit Aussicht auf guten Schlupf eingesetzt werden. 
Danach sinken Legetätigkeit und Schlupfrate. Natürlich können auch ältere Hennen, dann möglichst mit 
jungen Hähnen, zur Zucht eingesetzt werden. Mäßige Schlupfergebnisse von etwa 50 % lassen sich so 
noch erzielen. 
Die Bruteier werden bei einer Optimaltemperatur von 8 bis 13 °C auf 
der Spitze
gelagert. Das Wenden 
der Eier ist so nicht unbedingt nötig. Bei Lagerung der Bruteier in Seitenlage ist zweimal täglich ein 
Wenden der Eier erforderlich. Ob die Eier während der Brut auf der Spitze stehen oder liegen, hat auf 
das Brutergebnis keinen Einfluss, auch wenn in der Natur die Eier im Nest ja prinzipiell liegend 
aufbewahrt und bebrütet werden. Bruteier sollten höchstens zwölf, besser nur sieben Tage alt sein. 
Danach sinkt die Schlupfrate spürbar. 
Die Brutparameter gleichen denen von Hühnern. In Schrankbrütern wird vom Hersteller in der Regel 
eine Temperatur von 37,5 bis 37,8 °C (bei Flächenbrütern 38,3 °C Eioberkante) bei einer relativen 
Luftfeuchtigkeit von etwa 60 % für die Vorbrut vorgeschrieben. Drei Tage vor dem Schlupf ist die 
Temperatur um 0,2 bis 0,3 °C zu senken, die Luftfeuchtigkeit bis auf etwa 80 % zu erhöhen. Die immer 
wieder auftretende relativ hohe Quote fertig entwickelter Steckenbleiber lassen sich durch 
gelegentliches Befeuchten der Eier von Beginn des Anpickens gut senken: Mit einer Blumenspritze, 
gefüllt mit einem Gemisch von handwarmem Wasser und etwas Essig, werden die Eier mit Beginn des 
Pickens zwei- bis dreimal eingesprüht. Die Essigsäure verursacht eine gewisse Brüchigkeit der Schale, 
sodass das Küken sie besser durchbrechen kann.
Gewendet wird bis zum 14. Tag mindestens zweimal am Tag. Danach werden die Eier im Schlupfbrüter 
umgelegt und nicht mehr gewendet. Die gesamte Brutdauer beträgt 17 Tage.