I leitfaden Geflügelhaltung Vorwort

Erhaltung des Bewuchses, Verordnungen, Rechtsgrundlagen, Dioxine
Die
EG-Verordnung 589/2008 (Vermarktungsnorm für Eier) 
und auch die
Arbeitsgemeinschaft 
Ökologischer Landbau 
schreiben vor, dass der Auslauf für die Legehennen
 
„zum Größten Teil“ 
(d. h. > 50 %) mit einer Vegetationsdecke bedeckt 
sein muss. Ist Bewuchs vorhanden, entstehen 
nicht so leicht Wasserlöcher und Krater, an denen die Hennen verschmutztes Regenwasser 
aufnehmen. Eine intakte Grasnarbe hilft, die Auswaschung von Nährstoffen in tiefere Bodenschichten 
und ins Grundwasser zu vermeiden. Die Pflege des Auslaufes beginnt bereits mit der frühzeitigen 
Ansaat, sollte dieser vorher nicht als Grünland genutzt worden sein. Auch regelmäßige 
Pflegemaßnahmen, wie eine Nach- oder auch Neuansaat und das Mähen oder Mulchen von 
überständigem Gras ein bis zweimal pro Jahr oder regelmäßig in verschiedenen Bereichen des 
Auslaufes sind angebracht, auch um die Ausbreitung von Unkraut zu unterdrücken und die Weide für 
die Hennen attraktiv zu halten. 

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Leitfaden Geflügelhaltung 
Abbildung 102: Mulchen von überständigem Gras im Legehennenauslauf
 
Abbildung 103: Schattendach im Legehennenauslauf
 
Abbildung 104: Neuanlage eines konventionellen Legehennen-Auslaufes. Links: Betonplatte ohne 
Überdachung. Rechts: gesetzlich vorgeschriebener Schutz vor Greifvögeln und Sonne (Negativbeispiele) 
 

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Leitfaden Geflügelhaltung 
Abbildung 105: An einer größeren Baumgruppe ist eine Futterstation mit Muschelschalen angebracht 
worden. Sie wird offensichtlich gut genutzt. Nach Geflügelpest-VO ist das Füttern im Freien verboten