Statik biokimyо

 

Nazorat uchun savollar: 

1. Monosaxaridlarning qaytaruvchanlik xususiyatini izohlang?. 

2. Uglevodlar α-naftol yordamida qanday rang hosil qiladi va suyuqlik nima uchun ikki 

qavatga bolinadi.? 

3. Fruktozaga xlorid kislota qo’shib qizdirilganda qanday modda hosil bo’ladi? 

4. Ketogeksozalarni aldogeksozalardan farqlash uchun qangay reaktsiya amalga oshiriladi? 

5. Saxaroza gidrolizga uchraganda qanday monosaxaridlar hosil bo’ladi? 

6. Shakarlarning oksidlanishi qaysi muhitda oson kechadi? 

7.Uglevodlarning  qaytaruvchanlik  xossasini  aniqlashda  nima  uchun  ko’p  hollarda  Feling 

reaktividan foydalaniladi? 

 

8. Laktozaning oksidlanish mexanizmini izohlang? 

 

9. Polisaxaridlar  qanday hosil bo’ladi? 

     10. Kraxmal yod bilan qanday rang beradi? 

     11. Glikogen Lyugol eritmasi bilan qandau rang hosil qiladi? 

     12. Hayvon to’qimalaridan glikogen qanday ajratib olinadi? 

 

 

 

 

 

 

---