Saparbayeva N. K., Bobojonova R. K., Хаkimova B. B

2-TOPSHIRIQ
Uzum sharbati qandligini dala refraktometrda 
aniqlash. Buning uchun: 
- Shisha tayoqchada sharbat tomchisi olib prizmalar yuzasiga 
tomiziladi va uning qopqoqchasi yopiladi. 
- Okulyar orqali qaraladi va yoriqlik va soya o‘rtasidagi kesishgan 
tik shkala chegarasi aniqlanadi. 
- Okulyarda ko‘ringan shkala bo‘yicha tez hisobot o‘tkaziladi va 
refraktometr ko‘rsatkichi yoziladi. 
- 7-jadval va refraktometr ko‘rsatkichlari bo‘yicha sharbat qandligi 
aniqlanadi. 
7-jadval 
Uzum sharbati qandliligi dala refraktometr shkalalari ko‘rsatkichlari 
bo‘yicha (% hisobida) 
Refraktometr 
ko‘rsatkichlari 
o‘ndan bir 
0,1 
0,2 
0,4 
0,6 
0,8 
15 
13,6 
13,8 
14,0 
14,3 
14,5 
16 
14,7 
14,9 
15,1 
15,4 
15,6 
17 
15,8 
16,0 
16,2 
16,5 
16,7 
18 
16,9 
17,1 
17,3 
17,6 
17,8 
19 
18,0 
18,2 
18,4 
18,7 
18,9 

---

19