O`zbekiston respublikasi oliy va o`rta maxsus ta`lim vazirligi buxoro oziq-ovqat va yengil sanoat texnologiyasi instituti



Download 1,8 Mb.
Pdf ko'rish
bet178/184
Sana31.10.2020
Hajmi1,8 Mb.
#50679
1   ...   174   175   176   177   178   179   180   181   ...   184
Bog'liq
un va yorma texnologiyasi

Tayanch iboralari. 
 
Bug`doy  doni.  Yormaning  chiqishi.  Yormaning  sifat  ko`rsatkichi. 
Tayyorlash  jarayoni:    havoli-g`alvirli  separatorda,    trierlarda  tosh  tozalagich 
mashinalarida donni tozalash; gidrotermik ishlov berish. 
Qayta  ishlash  jarayoni:  donning  qobig`ini  ajratish;  qobiq  ajratish 
jarayonida  xosil  bo`lgan  mahsulotlarni  saralash;  magizni  qayroqlash  va 
silliqlash; yorma va chiqindilarni nazorat qilish. 
 
19-MAVZU. MAKKAJUXORI DONIDAN YORMA ISHLAB 
CHIQARISH TEXNOLOGIYASI  
Reja: 
1.  Makkajuxori donining turlari va sifat ko`rsatkichlari. 
2.  Makkajuxori donini chiqindilardan tozalash. 
3.  Makkajuxori doniga gidrotermik ishlov berish. 
4.  Silliqlangan makkajuxori yormasi ishlab chiqarish jarayoni. 
5.  Bargsimon yorma va qalamcha uchun makkajuxori yormasi ishlab 
chiqarish jarayoni. 
6.  Makkajuxori  donidan  olinadigan  yormaning  chiqishi  va  sifat 
ko`rsatkichlari.  
 

Download 1,8 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   174   175   176   177   178   179   180   181   ...   184




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish