3.3 Kofermentlar [[[Lotin tili|lotincha]]: co- (cum) - birgalikda va fermentlar], koenzimlar — baʼzi fermentlar tarkibiga kiradigan, oksil xossasiga ega boʻlmagan quyi molekulali organik moddalar. K. apofermentlar bilan birikib, katalitik faol komplekslar hosil qiladi. Kimyoviy tarkibiga koʻra, K. alifatik, aromatik, geterotsiklik va turli organik moddalarga xos; koʻpchilik K. vitaminlar (V,, V2, V6, RR va boshqalar) va nukleotidlarning hosilalaridir. K. hayvon va oʻsimlik organizmlari hujayralarida, mikroorganizmlarda bor. Nikotinamidadenindinukleotid (NAD), nikotin amid adenin dinukleotid fosfat (NADF), tiaminpirofosfat (TPF), flavina-denindinukleotid (FAD), koenzim A (KoA), lipoid kislota, adenozintrifosfat kislota (ATF) va boshqa tabiatda eng koʻp tarqalgan K.dir K. preparatlari (ATF, TPF, FAD)dan tibbiyotda foydalaniladi.
3.4 Yog'da eriydigan vitaminlar juda ko'p biologik jarayonlar uchun juda muhimdir. Aslida, siz ularsiz yashay olmaysiz. Suvda eruvchan vitaminlardan farqli o'laroq, tanangiz jigarda va yog'da yog 'eruvchan vitaminlarni saqlaydi.
Yaxshi, chunki yog'da eriydigan vitamin etishmasligi muammodir, ammo bu vitaminlarning ko'p miqdorini qo'shimcha shaklda olishingiz mumkinligi ham yaxshi emas.
Ko'proq ma'lumot olish bilan bir qatorda, har bir zarur yog'da eriydigan vitamini tez ko'rish uchun slayd-shou orqali o'ting.
Vitamin A sog'lom tuyulish, etarli o'sishi, immun tizimi vazifasi va hujayra bo'linishi va farqlanishi uchun juda muhimdir.
Vitamin A etishmovchiligining belgilari ingl. Muammolarga duchor bo'lish va o'sishni sekinlashtiradi, lekin qo'shimcha sifatida A vitamini qabul qilish zaif suyaklar, tug'ilish nuqsonlari va jigar muammolariga olib kelishi mumkin.
A vitaminining biologik manbalari yog', tuxum sarig'i, baliq, jigar, go'sht, sut, quyuq yashil sabzavotlar, sariq va apelsin meva va sabzavotlarni o'z ichiga oladi.
A vitamini haqida ko'proq bilib oling
3 - D vitamini D vitamini gormon sifatida ishlaydi va suyak va tishlarni sog'lom ushlab turadigan kaltsiyni so'rish va ulardan foydalanish talab etiladi. Etarli D vitamini olmasangiz, siz suyaklaringiz zaifroq bo'lish xavfini boshdan kechirasiz - kattalar osteomalaziyaga duch kelishi mumkin. Bolalarda bu holat raxit, deyiladi.
Ko'proq D vitamini qo'shganda, ko'ngil aynishi, qusish, ishtahani yo'qotish, ich qotish, zaiflik va vazn yo'qotishi mumkin.
Sizning tanangiz quyosh nuriga duch kelgan paytda D vitamini hosil qiladi - D vitamini ko'pgina oziq-ovqat manbalari mavjud emas, chunki mustahkamlangan ovqatlar, yog'li okean baliqlari va ba'zi qo'ziqorinlar bundan mustasno.
D vitamini haqida ko'proq bilib oling
Vitamin D talablari va xun manbalar
4 - Vitamin E Vitamin E tanangizdagi hujayralarni erkin radikallardan himoya qiladigan antioksidant sifatida muhimdir. Bundan tashqari, normal immunitet tizimi va qon aylanishi uchun ham kerak.
E vitamini etishmovchiligi kam uchraydi, ammo asab, mushak va ko'z muammolariga va zaif immunitet tizimiga olib kelishi mumkin. E vitamini juda ko'p iste'mol qilish qon ketish muammolariga olib kelishi yoki muayyan dorilar bilan ta'sir qilishi mumkin. E vitamini yong'oq, urug'lar, o'simlik moylari, donalar va quyuq yashil bargli sabzalar mavjud.
Vitamin E haqida ko'proq bilib oling
5 - K vitamini K vitamini oddiy qon pıhtılaşması uchun juda muhim va suyaklaringizni yoshga qadar mustahkam saqlashga yordam beradi. Vitamin K etishmovchiligi kam uchraydi va odatda oshqozon-ichak traktining muammolari. Semptomlar oson mo'rtlashuv, burun tomirlari, qon tomirlari, siydik yoki axlatda qon yoki juda og'ir hayz muddatlari.
Agar ko'p miqdorda K vitamini qo'shsa, nima bo'lishi mumkinligi aniq emas. Shunday qilmang.
Eng yaxshi manbalar quyuq yashil bargli sabzalar, karam, karam, brokkoli va soya.
Do'stlaringiz bilan baham: |