Etish va yuritish

1.3. Navlarning yetishtirish texnologiyasidagi o’rni va ulardan to’g’ri foydalanishni tashkil etish.
Salat romen- tup bargi katta. Tik joylashgan, bargi cho’ziqroq. Salat boshi rovak bo’ladi. Urug’dan unib chiqqandan to yetilguncha 70-100 kun o’tadi.
Salat romenning navlaridan biri Parijskiy zelenыydir. U kechki nav bo’lib. Ekilgandan keyin 85-90 kunda yetiladi.Undan yoz va kuzda foydalanish uchun ko’chati ekiladi. Uni yerto’laga ko’mib ko’yib, qishda ishlatiladi; bunda u yaxshi saqlanadi.
Salat sovuqqa chidamli o’simlik. Temperatura kunduzi 15-20 oS, kechasi 12-15oS bo’lganda salat yaxshi o’sadi. Temperatura +15oSdan past bo’lganda o’sa olmaydi.
Salat ko’p organik o’g’itlar solingan qumoq tuproqli yerlarda yaxshi o’sadi. Salatni ekishdan oldin yerga gektariga 2-3 ts. xisobidan ammiakli selitra va 3-4 ts. superfosfat solinadi.
Serbarg va boshli salatlar erta baxorda (fevral, martda) yoki kuzda (sentyabr, oktyabrda) pollarga yoki marzalarga 2-3 qator qilib ekiladi. Bunda marzalar orasi 5-60 sm., qatorlar orasi 1-5 sm. dan bo’ladi. Serbarg salat urug’i gektariga 4-5 kg., boshli salat urug’i 3-4 kg. xisobidan ekiladi. Maysalar ko’karib chiqqandan keyin 10-12 o’tgach, birinchi yagana, 2-3 xaftadan keyin ikkinchi yagana qilinadi. Yaganalashda serbarg salatning oralari 8-10 sm. dan, boshli salatniki esa 12-15 sm. dan qilib qoldiriladi.
Salatni parvarish qilishda begona o’tlarni yo’qotib sug’orib, qator oralarini yumshatib va azotli o’g’it solib turiladi.
Salat aprelning birinchi yoki ikkinchi o’n kunligidan boshlab xar 6-8 kunda sug’orib turiladi; bunda hammasi bo’lib, 3-4 marta suv beriladi. Maysalartekis unib chiqqandan keyin xar 7-10 kunda azotli o’g’it berib turiladi. Bunda gektariga 1-1,5 ts. xisobidan qator oralariga o’g’it seyalkasi bilan ammiyak selitra solinadi.
Serbarg salat ekilgandan keyin 35-45 kun o’tgach, birto’la yig’ishtirib olinadi. Boshli salat esa ekilgandan keyin 40-50 kunda boshlari yetilishiga qarab tanlab-tanlab uziladi. Salatni xavo quruq vaqtda, ya’ni bargidagi shudring sepilganda uzish kerak. Serbarg salat gektaridan 5-6 tonna, boshli salat 8-10 tonna xosil beradi. Uzilgan salatni tezda ishlatish kerak. Salat xavo namligi 95%, temperaturasi 0oSbo’lgan muzxonada saqlanadi.
Fieoro - Ushbu nav kechpishar xisoblanib,kuchat ekilganidan 112 kunda yerkin binafsha rangli zich, chuzinchok boshcha shakillantiradi. Kuchatlari 35-35 da ekiladi.