Диссертация на соискание ученой степени доктора философии ( Doctor of Philosophy ) по техническим наукам

Таблица 3.2
Предел текучести и степень тиксотропного восстановления растворов крахмала с различным содержанием ПВС

Состав и содержание компонентов		Предел текучести, Па	Степень тиксотропного восстановления, %
Крахмал,%	ПВС от веса крахмала, %
4	-	3,76	76,4
	1,0	4,23	88,3
	1,5	7,19	91,2
	2,0	11,65	93,4
	2,5	17,28	97,7
	3,0	31,45	98,4
5	-	4,81	78,2
	1,0	6,73	90,6
	1,5	10,82	93,5
	2,0	14,73	95,2
	2,5	22,19	97,3
	30,	37,60	99,1

Как и следовало ожидать, что введение ПВС в состав полимерную композиции приводит к уменьшению подвижности макромолекулы крахмала, т.е. ограничению их теплового движения, повышению структурированности системы и образованию более жесткой цепи, и, вследствие этого, вязкость системы повышается. Кроме того добавление в крахмальные клейстеры ПВС приводит к переходу упруго-хрупкой системы в упруго-пластическую, т.е. повышаются пластичные свойства пленок шлихтующих полимерной композиции и ПВС выступает в роли пластификатора. Как и следовало ожидать, процесс пластификации шлихтующих полимеров существенным образом влияет на физико-механические свойства хлопчатобумажной пряжи.
Растворы полимеров, в том числе крахмала, не являются бесструктурными. Под структурой растворов понимают взаимное расположение молекул растворителя и полимера, конформацию макромолекул, взаимодействие между макромолекулами полимера.
О стабильности структуры можно судить по значениям степени тиксотропного восстановления (табл.3.2). Из табл. 3.2 видно, что крахмальные клейстеры, содержащие ПВС, характеризуются более высокими значениями степени тиксотропного восстановления.