Davlatlararo standart makkajo'xori

---

GOST 13586.3-83

C19 guruh

Davlatlararo standart

MAKKAJO'XORI

Qabul qilish qoidalari va namuna olish usullari

Don.

Qabul qilish qoidalari va namuna olish usullari

OKSTU 9707

Kirish sanasi 1984-07-01

Davlat qo'mitasining qarori bilan harakatga keltiring

SSSR 1983 yil 18 maydagi N 2253 standartlariga muvofiq

Amal  qilish  muddati  cheklanganligi  Standartlashtirish,  metrologiya  va

sertifikatlashtirish  bo'yicha  davlatlararo  kengashning  3-93-sonli  bayonnomasiga

binoan bekor qilindi (IUS 5-6-93)

REPLACE GOST 10839-64

1984  yil  iyulda,  1990  yil  iyulda  tasdiqlangan  N  1,  2  o'zgartirishlar  bilan

RESPUBLIKA (IUS 11-84, 11-90).

Ushbu  standart  oziq-ovqat,  ozuqa  va  texnik  maqsadlar 

uchun

  mo'ljallangan

donli  va  dukkakli  ekinlarning  (bundan  buyon  don)  yig'ib  olinadigan  va  etkazib

beriladigan  donlariga  taalluqlidir  va  qabul  qilish  qoidalarini,  tanlab  olish  va  tanlab

olish usullarini belgilaydi.

Standart soya va yerfıstığı uchun qo'llanilmaydi.

Standartda ishlatiladigan atamalar va ularga tushuntirishlar 1-ilovada

keltirilgan.

1.  QABUL QILISH QOIDALARI

1.1.  Don  partiyalarda  qabul  qilinadi.  Partiya  deganda  bir  xil  sifatli  hujjatda

tuzilgan,  bir  vaqtning  o'zida  qabul  qilish,  jo'natish  yoki  bir  vaqtning  o'zida  saqlash

uchun mo'ljallangan, sifati bir xil bo'lgan donning har qanday miqdori tushuniladi.

1.2.  O'rim-yig'im va etkazib beriladigan donning har bir partiyasi uchun sifat

hujjatida quyidagilar ko'rsatilgan:

---

hujjat ro'yxatdan o'tgan sana;

jo'natuvchining nomi va jo'nash stantsiyasi (pier); mashina, vagon

raqami yoki kemaning nomi; hisob-faktura raqami; partiyaning

og'irligi yoki o'rindiqlar soni; boradigan stantsiya (iskala);

oluvchining nomi; madaniyat nomi; kelib chiqishi; donning navi,

turi, kichik turi; don klassi;

tegishli ekin uchun texnik ko'rsatkichlar standartida ko'zda tutilgan sifat

ko'rsatkichlari bo'yicha tahlil natijalari;

don sifati to'g'risidagi hujjatni berish uchun mas'ul shaxsning imzosi.

1.2.1.  Kolxoz,  sovxoz  tomonidan  jo'natilgan  har  bir  alohida  avtoulov,  o'rilgan

donning  avtopoyezdi  uchun  sifatli  hujjat  o'rniga  qo'shimcha  hujjat  chiqarishga

ruxsat beriladi, bu erda quyidagilar ko'rsatilgan:

jo'natuvchi fermaning nomi ;

ekin nomi, navi, shuningdek kuchli yoki qimmatli don; hosil yili;

avtomobil raqami; ko'p vazn;

hujjat ro'yxatdan o'tgan sana;

ilova hujjatini rasmiylashtirish uchun mas'ul shaxsning imzosi.

(O'zgartirilgan nashr, N 1 o'zgartirish).

1.2.2.  Fermer  xo'jaligi  bir  kun  ichida  bir  nechta  fermer  xo'jaligi  tomonidan

topshirilgan bir nechta bir xil don uchun bitta sifatli hujjat yoki bitta nav sertifikatini

berishi mumkin.

1.2.3.  Operatsion kun davomida bitta kolxoz, sovxoz yoki olis punktdan olingan

bir xil sifatli donning bir nechta partiyasi qabul qilinadi.

1.2.4.  Vazirlar Kengashi Davlat komissiyasi tomonidan tasdiqlangan ro'yxatga

kiritilgan bug'doy donining kuchli va qimmatli navlari, shuningdek, pivo navlarining

arpa donasi va boshqa ekinlarning eng qimmat navlari.

SSSR turli xil sertifikat bilan birga oziq-ovqat va sotib olish uchun.

(O'zgartirilgan nashr, N 2 o'zgartirish).

1.2.5.  Donni  temir  yo'l  transporti  orqali  jo'natishda  bir  qabul  qiluvchining

manziliga bir nechta vagonlarda jo'natilgan bir hil partiyalar uchun bitta sifatli hujjat

berishga  ruxsat  beriladi.  Bunday  hollarda  barcha  avtomobillarning  raqamlari  sifat

hujjatida ko'rsatilgan.

1.3.  Don sifatining me'yoriy hujjatlar talablariga muvofiqligini tekshirish uchun

birlashtirilgan  yoki  kunlik  o'rtacha  namunadan  ajratilgan  o'rtacha  namuna  tahlil

qilinadi.

(O'zgartirilgan nashr, N 2 o'zgartirish).

1.3.1.  Partiyaning  massasi  va  ifloslanish  holatiga  qarab,  tashiladigan  don

oqimidan  dog  'namunalarini  tanlash  1-jadvalda  ko'rsatilgan  talablarga  muvofiq

amalga oshiriladi.

1-jadval

---

Tashilgan partiyaning

massasi, t

100 gacha.

St 100 "200"

"200" 400 "

" 

400

Qoldiqlar holati

Toza va o'rtacha

 

Begona o't

 

tozalik

 

   

 

 

   

 

   

Har 3 t dan

 

Har 3 t dan

 

 

   

 

 

 

 

 

"

5 t

 

"

5 t

 

 

   

 

 

 

 

 

"

10 t

 

"

5 t

 

 

   

 

 

 

 

 

"

20 t

 

"

10 t

Partiyadagi

sumkalar soni, dona.

 

10 ga shu jumladan.

 

 

St 10 "100

"

 

 

 

 

 

 

" yuz

 

 

 

 

 

 

 

 

Namuna hajmi (spot namunalar olinadigan

sumkalar soni)

Boshqa har qanday sumkadan

5 ta sumkadan ortiqcha partiyadagi sumkalar

sonining 5%

10 ta sumkadan ortiqcha partiyadagi sumkalar

sonining 5%

1.3.2.  Spot namunalar olinadigan sumkalar soni 2-jadvalda keltirilgan.

2-jadval

1.4.  O'rtacha  namunani  tahlil  qilish  natijalari  donning  butun  partiyasiga

tarqaladi.  G'alla  kolxozlari,  sovxozlar  yoki  avtoulovlarning  donli  partiyalarining

chuqur  joylaridan  qabul  qilinganda  o'rtacha  kunlik  namunadan  ajratilgan  o'rtacha

namunani tahlil qilish natijalari bir xil sifatli donning barcha avtomobil partiyalariga

etkaziladi. bitta operatsion kun ichida bitta fermer xo’jaligidan olingan.

1.5.  Suv  transportida  don  yuklarini  qabul  qilib  olgach,  kemalarni  portga

tushirishdan oldin, sifatini organoleptik ko'rsatkichlar bo'yicha aniqlash uchun donni

dastlabki ekspertizasi o'tkaziladi, shuningdek, don zaxiralari zararkunandalari bilan

zararlangan.

1.6.  Agar  partiyaning  sifati  bir  xil  bo'lmasa,  uni  tashqi  tekshirish  natijalari  va

kirish mumkin bo'lgan chuqurlikdan olingan nuqta namunalarini taqqoslash va agar

---

uni  bir  hil  sifat  qismlariga  bo'lish  imkoni  bo'lsa,  ular  alohida  partiyalar  sifatida

olinadi va har bir qism uchun alohida sifatli hujjatlar beriladi.

1.7.  Kolxozlar  va  sovxozlardan  keladigan  don  sifatini  aniqlash  g'alla  qabul

qilish  korxonasi  laboratoriyasi  tomonidan  tegishli  ekin  uchun  texnik  shartlar

standartida ko'zda tutilgan barcha ko'rsatkichlar bo'yicha amalga oshiriladi.

Fermer  xo'jaligi  va  tayyorlov  korxonasi  o'rtasida  yig'ib  olinadigan  don  sifatini

baholashda kelishmovchiliklar bo'lgan taqdirda, etkazib beruvchi shaxs ishtirokida

takroriy tahlil o'tkaziladi. Agar u takroriy tahlil natijalari bilan rozi bo'lmasa, namuna

bir kun ichida nazorat tahlili uchun davlat non inspektsiyasiga yuboriladi yoki agar u

korxonada  bo'lsa,  davlat  non  inspektoriga  o'tkaziladi.  Yetkazib  beruvchi  va

iste'molchi  o'rtasida  etkazib  berilayotgan  donning  sifatini  baholash  natijalarida

nomuvofiqlik  mavjud  bo'lsa,  nazorat  tahlili  uchun  namuna  Davlat  non

inspektsiyasiga  yuboriladi.  O'rim-yig'im  va  etkazib  beriladigan  donning  nazorat

tahlili  GOST  13586.3-83  bo'yicha  amalga  oshiriladi  .  Davlat  don  inspektsiyasining

xulosasi yakuniy hisoblanadi.

(O'zgartirilgan nashr, N 2 o'zgartirish).

1.8.  Dastlabki tahlil natijalari, agar uning ma'lumotlari nazorat tahlili natijalariga

nisbatan  belgilangan  ruxsat  etilgan  farqlardan  oshmasa  to'g'ri  hisoblanadi.  Agar

ruxsat  etilgan  kelishmovchiliklar  oshib  ketgan  bo'lsa,  nazorat  tahlilining  natijasi

to'g'ri deb hisoblanadi.