Botanika 6 rus indd

цветковой чешуей, а вышедшая из цве-
тоножки, поменьше и более нежная, на-
зывается верхней цветковой чешуей.
Тычинок 3 или 6. Пестик 1, с 2–3-пе-
ристыми разветвленными рыльцами. 
Плод сухой, односемянная зерновка.
Рис. 142. Пшени-
ца: 
1 – общий вид; 
2 – узел; 3 – лис-
товое влагалище; 
4 – колосок; 
5 – схема колоса; 
6 – цветок; 
7 – плод
1
2
3
5
4
7
6

---

136
На верхней части адыров и на рав-
нинах в средней части гор произрас-
тает ячмень луковичный высотой 
50–150 см. Это растение также назы-
вают жавдар, арпа, ячменем горным. 
В природных условиях Узбекистана 
из семейства мятликовых произрас-
тают такие виды, как ячмень луко-
вичный, гумай, пальчатка, камыш, 
мятлик и др.
В Узбекистане многим известно 
сорное растение гумай, или сорго 
алеппское. Гумай относится к роду 
сорго – корневищная многолетняя 
трава, достигающая высоты 50–150 см. 
Пальчатая трава, или свинорой пальчатый из рода 
свинорой – многолетняя трава с длинным разветвленным 
корневищем, сорное растение. Одним из кормовых расте-
ний является мятлик луковичный из рода мятлик семей-
ства мятликовых.
Основными источниками продуктов питания, выращи-
ваемыми издревле, являются пшеница, рис, кукуруза и 
сорго (рис. 143).
Только два вида из семейства мятликовых внесены в 
Крас ную книгу Узбекистана.
1. Назовите основные признаки семейства мятликовых. 
2. К каким видам корней относится корень пшеницы?
3. Каково строение стебля и листа пшеницы? 
4. Какие дикорастущие растения семей ства мятликовых 
вы знаете?
5. Какие культурные растения семейства мятликовых вы 
знаете?
Рис. 143. Кукуруза: 
1 – общий вид; 2 – со-
цветие кисть (ме-
телка); 3 – початок; 
4 – пестичный цветок; 
5 – тычиночный цве-
ток; 6 – плод
1
2
5
4
6
3

---

137