Botanika 6 rus indd

Лабораторная работа № 2
Изучение строения почек и расположения их на побегах
1. Осмотрите и сопоставьте верхушечные и боковые почки веточки 
тополя, сирени, шелковицы, абрикоса и яблони: а) определите, у ка-
ких растений почки крупные, у каких – мелкие; б) определите распо-
ложение почек – супротивное, очередное, мутовчатое; в) внимательно 
осмотрите верхушечные и боковые почки и зарисуйте их в тетради по 
ботанике. 2. Разрежьте продольным срезом несколько крупных почек и 
рассмотрите их через лупу. Найдите в них зачаточный лист, оболочку. 
Зарисуйте все это в тетради по ботанике. З. Сопоставьте генеративные 
и вегетативные почки. 4. Нарисуйте в тетради по ботанике внешнее и 
внутреннее строение почек.
§ 13. ВНУТРЕННЕЕ СТРОЕНИЕ СТЕБЛЯ
Стебель – это центральный опорный орган, соединяю-
щий надземную часть растения с корнем, он обеспечива-
ет продвижение питательных веществ от корня в листья и 
накапливает их в себе. У деревьев и кустарников стебель 
называется стволом, а у травянистых растений – сте-
блем. Стебель вырастает из зачаточного стебелька заро-
дыша семени. Постепенно развиваясь, семена дают всхо-
ды, которые растут за счет деления и увеличения клеток 
меристемы. 
В зависимости от жизненной формы стебли бывают де-
ревянистые и травянистые. Строение ствола дерева полно-
стью отличается от строения стеблей однолетних трав. 
Ознакомимся со строением молодой веточки шелковицы 
(тутовника). Снаружи он покрыт покровной тканью – эпи-
дермой (кожицей). Под эпидермой расположена многослой-
ная, состоящая из живых клеток, паренхима коры (основная 
ткань). Под ней находится лубяной слой – флоэма, за ней –
камбий, после камбия – ксилема (древесинная часть) и в се-
редине – сердцевина.
К концу первого года кожица заменяется пробкой. Для 
дыхания в пробке образуются чечевички – рыхло располо-
женные клетки с межклетниками.

---

32
Флоэма образована из клеток основной (паренхима), 
механической (лубяные волокна) и проводящей (ситовид-
ные трубочки) тканей. Кора молодой ветки шелковицы 
очень гибкая и прочная. Прочность коры зависит от лубя-
ных волокон, или луба. Хорошо развиты лубяные волокна 
у кенафа, льна посевного. Из волокон льна изготавливают 
льняное полотно, из волокон кенафа – веревки, мешкови-
ну. Между лубяными волокнами находятся длинные тон-
кие трубки с перегородками, которые пронизаны много-
численными отверстиями – ситовидными трубками. По 
ним органические вещества передвигаются из листьев в 
другие органы растения.
Древесина у каждого дерева разная, у карагача, клена, 
саксаула, ореха, дуба, абрикоса она твердая, у ивы, топо-
ля, лоха (джиды) – мягкая. Древесина может быть тяже-
лой или легкой. Из древесины твердой породы изготавли-
вают мебель и различные предметы домашнего обихода.
Ксилема (древесина) состоит из клеток проводящей 
(сосуды), механической (древесные волокна), основной 
(паренхима) тканей. Через сосуды из корня вода с раство-
ренными в ней минеральными солями передвигается по 
всем органам растения.
Находящиеся между корой и древесиной нежные мо-
лодые клетки образуют слой камбия. Эти клетки постоян-
но делятся. Стебель растет в толщину именно вследствие 
деления этих клеток.
Если рассмотреть поперечный срез стебля, то в самом 
центре ветки видна сердцевина. Сердцевина растений об-
разована из клеток основной ткани (паренхимы). 
У молодых стеблей и стволов клетки сердцевины жи-
вые. В них обычно накапливаются запасы органических 
веществ.
Встречаются деревья, у которых клетки сердцевины 
разрушаются и появляется дупло – полый ствол.

---

33
1. Каково внутреннее строение стебля?
2. Какое значение для растений имеет кожица?
З. Благодаря чему ветки бывают прочными и гибкими?
4. Как используются лубяные волокна и древесина в на-
родном хозяйстве?
5. В какой части растения образуется слой камбия?
Рассмотрите побеги знакомых вам деревьев, озна-
комьтесь с их строением, определите внутренние слои 
на поперечном разрезе. Нарисуйте в тетради по ботани-
ке строение стебля (в поперечном разрезе) и под рисун-
ком запишите все его части.