Bitiruv malakaviy ishning dolzarbligi: Vitaminlar organizmda juda kam miqdorda uchrasada hayot uchun muhimdir

 

Biotin – H vitamin 

XIX  asrning  70  yillarida  L.Paster  va  Libixlar  achitqidan  o’sish  omilini 

ajratib oldi. Biotin 1935 yilda F.Kyogl tomonidan birinchi marta tuxum sarig’idan 

ajratib olindi. 

---

 

35 

1939  yilda    hayvonlarda  o’tkazilgan  tajribada  ularga  ham  tuxum  oqsilini 

berish toksik ta’sir ko’rsatishi natijasida teri yallig’lanishining paydo bo’lishi va bu  

kasallik  jigar  xamirturush  ekstrakti  berish  yo’li  bilan  davolanishi  ma’lum  bo’ldi. 

Bu omil xamirturush va azot to’plovchi bakteriyalarni o’stiruvchi omil hisoblanib 

biotin deb nomlangan. 

Biotin  kimyoviy  nuqtai  nazardan  qaraganda  molekulasi  mochevinaning 

siklik  halqasi  hisoblanib  uning  yon  zanjiriga  valerian  kislota  birikadi  va  faol 

biotinni hosil qiladi. 

Odamlarda biotin tanqisligi yaxshi o’rganilmagan, chunki bu modda odamni 

ichak yo’lida bakteriyalar ishtirokida yetarli miqdorda sintezlanadi. 

Tanqislik  paytida  sochlarning  to’kilishi,  tirnoqlarning  yallig’lanishi, 

muskullar  og’rishi,  uyqusirash  animiyalarning  paydo  bo’lishiga  olib  keladi.    Bu 

xastaliklar biotin berish yo’li bilan davolanadi. 

Biotin  glyukoza  metabolizmi  va  yog’  kislotalari  biosintezi  reaksiyalarini 

katalizlovchi  karboksilaza  fermentlari  tarkibiga  kaferment  sifatida  kiradi.  Bu 

ferment glyukozaning qondagi miqdorini boshqarishda, teri, soch va  tirnoqlarning 

holatini yaxshilashda ishtirok etadi. 

Biotin  deyarli  hamma  o’simlik  va  hayvon  mahsulotlariga  birikma  holida 

uchraydi. Unga hayvon mahsulotlaridan jigar, buyrak, sut, tuxum sarig’i juda boy. 

O’simlik  mahsulotlaridan  kartoshka,  piyoz,  pomidor,  na’matakda  biotin  ko’p  va 

sof holda ham  birikma holda ham uchraydi. Odam va hayvon organizmida ichak 

mikroflorasi tomonidan  sintezlangan biotin alohida ahamiyatga ega. Odam uchun 

bir kunlik ehtiyoji 0,25 mg ni tashkil qiladi. [6,17,24,25]