Bioorganik va biologik kimyo kafedrasi

Fermentlar faolligini boshqarilishi

• Fermentlar faolligi 3 darajada boshqariladi:
• 1. Xujayra ichi omillari - substrat, metabolit (aktivator, ingibitor), rN, harorat, regulyator fermentlar bilan avtomatik boshqariladi.

• 2. Gormonal boshqarilish:
• Oqsil tabiatli va adrenalin –adenilatsiklaza orqali xujayra ichi fermentlari faolligini boshqaradi. Steroid gormonlar va tiroksin fermentlar sintezini jadallashtiradi.
• 3. Nerv boshqarilish – оz ta’sirini gormonlar vositasida boshqaradi.

Tоqima va a’zolarning ferment tarkibi, organospetsifik fermentlar

• Har bir tоqima va a’zo ma’lum bir оziga xos funksiyalarni bajaradi. Bu undagi fermentlar tarkibi bilan bogliq.
• Organospetsifik fermentlar – bu faqatgina ma’lum bir tоqimaga xos bоlgan fermentlardir. Masalan: gistidaza, urokaninaza jigarga xos; glitsinamidinotransferaza buyrakka xos; KFK ning yurak fraksiyasi, LDG1 kardiomiotsitlarga xos; KFK ning miya fraksiyasi miya tоqimasiga xos va boshqalar.