Безводные свойства, как они образуются, номенклатура, применение ангидриды

амидирование
Кислотные ангидриды реагируют с аммиаком или с аминами (первичными и вторичными) с образованием амидов. Реакция очень похожа на только что описанную этерификацию, но ROH заменяется амином; например, вторичный амин, R₂Нью-Гемпшир.
Опять реакция между (СН₃СО)₂О и диэтиламин, Et₂NH:
(СН₃СО)₂O + 2Et₂NH => CH₃CoNet₂ + СН₃COO^-+Нью-Гемпшир₂и др₂
И диэтилацетамид, CH образуются₃CoNet₂, и карбоновая аммониевая соль, СН₃COO^-+Нью-Гемпшир₂и др₂.
Хотя уравнение может показаться немного сложным для понимания, достаточно посмотреть, как группа -COCH₃ заменить H эт₂NH для образования амида:
и др₂NH => Et₂NCOCH₃
Реакция - это больше, чем амидирование. Все суммировано в этом слове; на этот раз амин страдает ацилированием, а не алкоголем.
Как образуются ангидриды?
Неорганические ангидриды образуются путем взаимодействия элемента с кислородом. Таким образом, если элемент является металлическим, образуется основной оксид металла или ангидрид; и если он неметаллический, образуется неметаллический оксид или ангидрид кислоты.
Для органических ангидридов реакция другая. Две карбоновые кислоты не могут связываться напрямую, чтобы высвободить воду и образовать ангидрид кислоты; требуется участие соединения, которое еще не было упомянуто: ацилхлорид, RCOCl.
Карбоновая кислота вступает в реакцию с ацилхлоридом с образованием соответствующего ангидрида и хлористого водорода:
R₁COCl + R₂COOH => (R₁CO) O (COR₂) + HCl
СН₃COCl + CH₃COOH => (CH₃СО)₂O + HCl
A CH₃ происходит от ацетильной группы, СН₃CO-, а другой уже присутствует в уксусной кислоте. Выбор конкретного ацилхлорида, а также карбоновой кислоты может привести к синтезу ангидрида симметричной или асимметричной кислоты.