Безводные свойства, как они образуются, номенклатура, применение ангидриды

Химические реакции
гидролиз
Одной из самых простых реакций ангидридов является их гидролиз, который только что был показан для уксусного ангидрида. В дополнение к этому примеру, у нас есть ангидрид серной кислоты:
H₂S₂О₇ + H₂О <=> 2H₂SW₄
Здесь у вас есть ангидрид неорганической кислоты. Обратите внимание, что для H₂S₂О₇ (также называется дисульфуровой кислотой), сама реакция обратима, поэтому нагревание Н₂SW₄ Концентрат приводит к образованию его ангидрида. Если, с другой стороны, это разбавленный раствор H₂SW₄, ТАК выпущен₃, серный ангидрид.
эстерификация
Кислотные ангидриды реагируют со спиртами с пиридином в среде с образованием сложного эфира и карбоновой кислоты. Например, реакция между уксусным ангидридом и этанолом считается:
(СН₃СО)₂O + CH₃СН₂ОН => СН₃Колорадо₂СН₂СН₃ + СН₃COOH
Таким образом образуется этиловый эфир этаноата, СН₃Колорадо₂СН₂СН₃, и этановая кислота (уксусная кислота).
Практически, то, что происходит, является замещением водорода гидроксильной группы ацильной группой:
R₁-OH => R₁-OCOR₂
В случае (СН₃СО)₂Или ваша ацильная группа -COCH₃. Поэтому говорят, что группа ОН страдает ацилированием. Однако ацилирование и этерификация не являются взаимозаменяемыми понятиями; Ацилирование может происходить непосредственно в ароматическом кольце, известном как ацилирование Фриделя-Крафтса..
Таким образом, спирты в присутствии ангидридов кислот этерифицируются путем ацилирования..
С другой стороны, только одна из двух ацильных групп реагирует со спиртом, другая остается с водородом, образуя карбоновую кислоту; что за случай (СН₃СО)₂Или это этановая кислота.