Atrof-Muhit Kimyosi Juraeva doc

 

Tayanch so`zlar: optimal, xemostat, substrat, membrana

. 

 

Adabiyotlar: 4,7 

 

1. Fermentatsiya usulini nazariy va amaliy ynalishlari. 

Mikroorganizmlarni    chiqarib    olish    jarayoniga    filtrlash,    sentrifugalash, 

flotatsiya,    elektrostatik   tortishish,  ion    almashinish    va    adsorbtsiya    jarayonlari  

kiradi. 

Mikroorganizmlarni    yemirilish    jarayonida    qizdirish    (quruq    va    ho`l),  

ximiyaviy    reagentlar   ta‘siri,   elektromagnit    yoki    tovush    tebranish  jarayonlari  

kiradi. 

Mikroorganizmlar  yemirilishida  temperatura  va  vaqt  muhim  ahamiyatga  

ega,    temperatura    yuqori    bo`lsa,    to`qimalarni    yashash    vaqti    qisqaradi.  

To`qimalarni    yemirilish    kinetikasi    temperaturaga    bog`liqligi