Amryllidacea oilasi xaqida malumot Oilaga mansub o’simliklar xaqida malumot

Amarantning qadimgi Mesoamerikada foydalanish

Qadimgi Mesoamerika shahrida amaranth urug'lari keng tarqalgan. Aztek / Mexika ko'p miqdorda amaranthni o'stirdi va bu shuningdek, to'lovni to'lash shakli sifatida ham ishlatildi. Nahuatlda uning nomi huauhtli edi .

Azteklar orasida amanant uni o'z patronining xudosi Huitzilopochtli , ayniqsa Panquetzaliztli deb nomlangan festivalda "bannerlarni ko'tarish" degan ma'noni anglatadi. Ushbu marosimlarda Huitzilopochtli gulxo'ri xamirlarining haykallari marshrutlar atrofida aylanib, keyinchalik aholiga bo'lingan edi.

Oaxaca Mixtecs ham ushbu zavod uchun katta ahamiyatga ega ekanini tan oldi. Monte Alban qabristonida 7 ta to'qnashuvdagi bosh suyagini qoplaydigan qimmatbaho Postclassic firuza mozaikasi aslida yopishqoq amaranth pastasi bilan birga saqlangan.

Kolonial vaqtlarda ispan hukmronligi ostida amaranth etishtirishni kamaydi va deyarli yo'q bo'ldi. Ispaniyaliklar diniy ahamiyatga ega bo'lganligi sababli hosilni olib ketishdi va marosimlarda yangi kelganlarni yo'q qilishga harakat qilishdi

Amarant

Ko'pincha biz Amartantus (Amirthus) faqat pardadalarda, gul to'shakida, gul to'shakda, gulzorlarda bezak madaniyati sifatida o'sganini ko'ramiz. Rossiyaning o'rmonlarida (va nafaqat) "Yorqin" (porloq) (baxmal, xo'roz, oqaruvchi, quyoshli quyruq, ajoyib ozuqa o'simliklari) bilan uchrashishingiz mumkin Chorvachilik uchun, ayniqsa cho'chqalar uchun. Ammo, afsuski, bu o'simlikni ajoyib salat madaniyati va qimmatbaho don manbai sifatida ishlatadi. Va behuda.

Amaranth - bu juda yaxshi oziq-ovqat mahsuloti va uning moyi va yumshoq urug'lari eng ko'p foyda keltiradigan ajoyib shifobaxsh xususiyatlarga ega jiddiy muammolar sog'liq bilan.