Amaliy enzimologiya

II. MUSTAQIL ISH 
Mustaqil ishlar bo'yicha taklif etilgan mavzular 
1. Faol mikroorganizmlarning shtammlarini olish usullari 
2. Oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishda microorganisms qiymati 
3. Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda amilaz va glyukoizomerazning 
roli 
4. O'simlik fermentlari 

---

5. Mikroorganizmlarning fermentlarining xususiyatlari 
6. Mikroorganizmlarning fermentlari lizisi 
7. O'simlik xom ashyosidan tashkil topgan fermentlar yordamida gidroliz 
8. Oziq-ovqat mahsulotlarini fermentativ tekshirish usuli 
9. Lipidlarni olish va aylantirish 
10. Enzimatik dorilar 
11. In vitro o'simlik hujayralari va to'qimalarini etishtirish usuli 
12. Ishlab chiqarish hujayralari madaniyati 
13. Individual hujayralar madaniyati 
14. Kallus to'qimasidan biologik faol birikmalar olish 
15. Biotexnologiyada kallus to'qimalarini qo'llash imkoniyatlari 
16. Gibrid olish biotexnologiya 
17. Somatik duragaylarni olish 
18. Kallus to'qimalarining organogenezini indüksiyalash 
19. Hujayra tanlovining biotexnologik imkoniyati 
20. O'simlik klonlarini mikroklonlashda gormonlarning roli 
21. Amilaz va proteazdan foydalanish yo'nalishlari 
22. Glyukoza olishda glyukoizomerazadan foydalanish 
23. Tibbiyotda mikrobial fermentlarni qo'llash 
24. Suv quvurlari va kanalizatsiya chiqindilarini tozalashda fermentlarni qo'llash 
25. Muhim xususiyatlarga ega rekombinant fermentlarni olish 
26. Yangi oziq-ovqat moddalari va biologik faol moddalarni ishlab chiqarishda 
fermentativ reaktsiyalardan foydalanish 
27. Un mahsulotlari ishlab chiqarishda fermentlar qiymati 
O'z-o'zini o'qitishning shakli va mazmuni 
Mustaqil ta'lim quyidagi shakllarda tashkil etilgan. 
Talabaning mustaqil ishining asosiy maqsadi o'qituvchining muayyan ta'lim ishi 
uchun mustaqil ravishda bajarishi mumkin bo'lgan bilim va ko'nikmalarni 
rivojlantirish va rivojlantirishdir. 

---

Talabaga mavzuning xususiyatlarini inobatga olgan holda mustaqil ish jarayonida 
quyidagi shakllardan foydalanish taklif etiladi: 
- Normativ hujjatlar va darsliklar yordamida hujjatlar 
- mustaqil rivojlanish; 
fan va texnika fanlarini darsliklar va o'quv qo'llanmalarida o'rganish; 
- kompyuter va elektron versiya ma'lumotlarini ishlatish; 
- Matn, chizmalar, jadvallar va ko'rgazmali qo'llanmalar yordamida ma'ruza 
yozuvlari. 
- muayyan adabiyot bo'yicha fan bo'limlari yoki mavzularida ishlash; 
- bo'limning ta'lim va ilmiy tadqiqotlar haqidagi ma'lumotlaridan foydalangan 
holda mavzularni tushuntirish; 
- amaliy bilimlarni amaliy qo'llash; 
- mavzular bo'yicha ma'lumot (tezislar) tayyorlash; 
- Konferentsiyalar, konferentsiyalar va boshqalar uchun hisobotlarni tayyorlash. 
Dasturning axborot-uslubiy ta'minoti 
Ushbu mavzuni o'rganish jarayonida: 
- 
Pedagogik 
va 
axborot-kommunikatsiya 
texnologiyalarini 
o'qitishning 
zamonaviy ilg'or interaktiv usullari, taqdimotlar (multimedia) va didaktik 
texnologiyalari taqdimotlari; 
- aqliy hujum, guruh fikrlash, muloqot kabi pedagogik texnologiyalarda ma'ruza 
qilish; 
- Laboratoriya mashg'ulotlari kichik guruh musobaqalari va guruh fikrlash kabi 
pedagogik texnologiyalardan foydalanishni o'z ichiga oladi.