Ахборот қисми Парафармацевтика маҳсулотлари тушунчаси ва таснифи. Парафармацевтика маҳсулотлари

Ахборот кисм
 
1.Асосий озиқавий моддалар тавсифи. 
ХХ асрнинг сўнгги ўн йиллигидаРоссия аҳолисининг саломатлиги 
билан боғлиқ вазиятни ҳал этиш учун кечиктириб бўлмайдиган чоралар 
кўриш талаб этилади. Касалга чалиниш ҳолларининг ортиб бориши ташқи 
муҳитнинг бир қатор салбий омиллар таъсири билан боғлиқ. Булар қаторига 
экологиянинг ёмонлашиши, стресслар оқибатида иммунитетнинг сусайиши, 
шунингдек нотўғри овқатланишни киритиш мумкин. 
Қадимдаёқ баъзи озиқавий моддаларнинг шифобахш хусусиятлари 
маълум бўлган. Ўсимликлар, илдизлар, мевалар, турли ҳайдонлар, уларнинг 
тана қисмлари ва аъзолари, баъзи ҳолларда тупроқ минераллар шулар 
жумласидан.
Буюк шифокор Гипократ (2 500 йил аввал) тиббиёт ва дори воситаси 
нуқтаи назаридан овқатнинг муҳимлигини таъкидлаб ўтган. Анъанавий 
қадимий тиббиёти бўйича қўлёзмаларни ўрганиш натижасида маълум 
бўлдики, ўсимлик, ҳайвон ва минераллардан ишлаб чиқарилган озиқавий 
моддалар шифобахш хусусиятга эга бўлган. 
Макронутриентлар
– бу асосий озиқавий моддалар синфи бўлиб, 
уларга оқсиллар, ёғлар, углеводлар киради. Улар овқат таркибида катта 
миқдорда бўлиб, қувват манбаи бўлиб хизмат қилади. 
Микронутриентлар
– бу минор озиқавий моддаар синфи бўлиб, овқат 
таркибида минимал концентрацияда (миллиграм, микрограмм) учрайди. 
Айнан шулар овқатдан олинадиган шифобахш-профилактика эффектнинг 
аксарият қисмини таъминлайди. 

---

Микронутриентларнинг кўп қисми қадимдан маълум, масалан, 
витаминлар ва витаминсимон моддалар, макро- ва микроэлементлар, 
аминокислоталар ва полипептидлар, ферментлар ва бошқа моддалар. 
Аммо, уларнинг аксарият қисмини ўрганиш ўтган асрнинг 70-80-
йилларида бошланган. Булар: 
-
липидлар
– липид хусусиятли микронутриентлар, буларга 
политўйинмаган ёғли кислоталар, гамма- линолен кислотаси, фосфолипидлар 
ва фитостеринлар киради; 
- 
пребиотиклар
– углевод хусусиятли микронутриентлар, шу 
жумладан озиқа толалари, ўзлаштирилмайдиган олигосахаридлар, 
полисахарид адъювантлар; 
-