Absolyut namlik tarifi tugri keltirilgan katorni kursating&

karamni Saqlashning asosiy davrida saqlash harorati va havoning nisbiy namligi kanday bo‘lishi kerak.&1) Saqlashning asosiy davrida saqlash harorati minus -1 - 0 ^oS va havoning nisbiy namligi 90-98 % bo‘lishi kerak.

Kartoshka tugunaklarini saklash jarayonida davolash davri parametrlari kanday buladi?&1) Bu davrda har qanday maqsad uchun mo‘ljallangan tugunaklar 12-18 ⁰S haroratda, havoning nisbiy namligi 90-95 % da 8-10 sutka davomida saqlanadi. Bu bosqichda saqlash rejimi faol shamollatish usulida ushlab turiladi. Kartoshka tugunaklari bir sutkada besh-olti marta 3-4 soat interval orasida iliq havo bilan ventilyatsiyalanadi.

Kartoshka tugunaklarini saklash jarayonida sovitish davri parametrlari kanday buladi?&1) Kartoshka tugunaklarini sovitish uchun tashqi havo yoki tashqi va ombor havosining aralashmasi bilan kechki vaqt yoki kechasi ventilyatsiyalanadi. Mahsulot uyumiga berilayotgan havoning solishtirma miqdori 70-100 m³/(soat-t) ni tashkil etadi. Mexanik shikastlangan tugunaklarni sovitish tezligi sutkasiga 0,5 ⁰S, mexanik shikastlangan tugunaklar uchun esa sovitish tezligi saqlashni asosiy rejimiga o‘tilguncha sutkasiga 1 ⁰S ni tashkil etadi.