А. Теш абоев, С. Зайнобидцинов, Ш. Эрматов

2. 
Смектик суюк, кристал 
(юнонча смегма-совун). Бундай 
кристалларда молекулалар бир 
бирига параллел йуналган бир 
молекула к,а-'1инлигидаги ясси 
к;атламларга 
тизилган 
булади 
7.
(7.3- чизма).
164

---

Смектик суюк кристалл мисол и совун пуфаги пардасидир 
(7.4-чизма), 
унинг 
ташки 
ва 
ички 
сиртлари 
смектик 
Катламлардир. Сиртий катламлардаги совун молекулаларининг 
Узаро тортилиши пуфагининг барцарор булиши учун зарур 
булган сиртий тарангликни вужудга келтиради. Совун пуфаги- 
ни шиширганда ва унинг улчами каттайганда парданинг совун 
эритмаси эркин молекулалар катламларида жой эгаллаб пу- 
факнинг диаметрини орттиради. Пуфак кисилганда совун мо­
лекулалари катламларидан цисиб чикдради ва яна эритмага 
утади.
3. Холестирик суюк; кристаллар. Таркибида холестирин 
булган 
куп 
бирикмалар 
суюк 
кристалл 
фазаси 
*осил 
Килганидан бу ном келиб чиккан (холестириннинг узи бундай 
фаза хосил килмайди). Холестерик суюк кристаллар смектик- 
нематик турдаги аралаш тузилишга эга булади.
Уларда молекулалар. смектикларлагига ухшаш, параллел 
катламларда жойлашади (7.4- 
чизма), 
лекин 
\ар 
бир 
Катламда молекулалар уклари 
нематик турдаги кагламларга 
параллел 
булади. 
Хар 
бир 
катлам кушни 
катлаМга нисба­
тан муайян бурчакка бурил ад и.
Холестерин молекуласи метил 
СНз гурухлар билан ясси тузи­
лишга эга, метил гурухпар эса молекула текислиги устида ва 
остида жойлашган. Х°сил буладиган учлик жойлар хар бир 
Катламда молекулалар укларининг олдинги катлам укларига 
нисбатан Уртача 15' га бурилишига сабаб булади. Натижавий 
бурилиш 
катламлар сони ортган сайин ошиб бориб ~ 300 
Катлам га тенг кадамли спиралсимон тузилиши хосил килади.
Холестеринлар оптик жи\атдан бир укли ва манфий