A. N. Samadov, O. S. Jumanov

N a z o r a t   v a   m u h o k a m a   u c h u n   s a v o l l a r  
1.Yormalar deganda nimani tushunasiz? 
2.Yormalarning qanday assortimentlarini bilasiz?  
3.Yormalar  sifati  deganda  nima  tushuniladi  va  unga  qo„yiladigan 
talablar nimalardan iborat?  
4.Un tortishning qanday usullari bor? 
5.Unning qanday assortimentlarini bilasiz?  
6.Un sifatiga qo„yiladigan talablar nimalardan iborat?  
7.Non va bulka mahsulotlarini sanab, izohlab bering.  
8.Non va bulka mahsulotlarining assortimenti nimadan iborat?  
9.Non  va  bulka  mahsulotlarining  sifatiga  qo„yiladigan  talablar 
nimadan iborat?  
 

---

50